Старателно измиване на заек трупа. Нарежете на предните и задните крака на малки парченца - можете да се върнете и гърлото (само по-малък разрез). Ребрата не вземат желани. Те силно пече далеч. Те са най-добре остави на супата.
В голяма кана, за предпочитане заострени, е по-лесно да се бърка и не се придържат. Изсипете растително масло, всичко добро myasko капак и се запържва в масло.
В началото на месото ще се разпределят собствената си Vodicka и масло започва да се балон. Вие ще трябва да намалиш пламъка малко сол и се поръсва с подправки Zeroy. Покрийте с капак. Какво би след това месо в своята сок и се кипва.
Когато цялото количество вода се плискаше изпарява, месо равномерно запържете до златисто. Но не преварявам, тъй като тя ще бъде суха. В никакъв случай не добавяйте лук. Той ще убие аромата на печено месо и Zera.
Докато dozharivaetsya на месо, Обелете картофите и narezhte до средни парчета. Сол и разбъркайте добре. Извадете месото от казана в отделна купа. И в едни и същи казан изпържи картофите. Ако картофите се разпадат бързо, а вие желаете, че ще се получи един красив парче, можете да го заври, след това се пържи на силен огън. В самия край добавите към казана всички месото и се разбърква с krtoshkoy.
Готови вечеря. Прилагането на всякакви леки салати. От съда е много koloriynoe. Много добре подходящ за картофи домати, краставици, зелена ряпа, доматен сок. Яжте за вашето здраве!
Анализ на хранителни съставки, базирани на
Свързани статии