Обичам млад зеле. Деликатен, хрупкави. И ако можете да го направите с салати и готви супа е често срещано явление, а след това се запържва, започнах следването си само института. Именно това ястие често ме хранят, моя съученичка. Рецепта от категорията на "по-лесно, отколкото можете да си представите." Харесва ми. Опитайте се да го;)
Пекат зеле (Young зеле SMAZHANAYA)
Ще ни трябват.
Брой на продукти, които не уточни. Тук трябва да се ръководи от вашия вкус :)
- младите кълнове
- лук
- Сало набраздено от месо (бекон или бекон парче)
- Сол, смлян черен пипер на вкус
Получаване.
Зелето се нарязва на широки юфка. Bacon (Pancetta или бекон) се нарязва на кубчета и лук - пръстени половина. На горещия тиган запържете бекона. Както отоплява с масло - налейте лука. Запържваме лука до златисто кафяво. Изсипете зелето. Фрай всички заедно в продължение на пет минути. Разбъркването време на готвене. Зелето трябва obmyaknut, стане, като прозрачно, но нямат време за губене хрупкавост. Запържете зеле нас каша с нищо :) Подправете със сол (ако използвате подсолена свинска мас или бекон, не можете да добавяте сол) и се поръсва с черен пипер.
Сервира се с черен хляб.
НАТАША приемете моите най-вкусните благодаря.
Зеле е много вкусен, но простотата на препарат обикновено molchu.U бях изпечен мазнини с линии и за добавят вкусови пушени, ъ-сив mm..A хляб но с млад чесън-Otpad като вкусни.
ъ-ъ. Красотата е! Аз съм тук отново купил зеле. СРЮ ще) Радвам се, че сте харесали рецептата)
Алла, колко я обичам ... видял достатъчно от вашите снимки, и че е изкушаващо да вкара на диета))
Свързани статии