Доказано, че лененото масло съдържа в състава си полезни полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6. Освен омега-3 и омега-6 масла ленено масло, съдържащо се в идеалния съотношение.
КУПЕТЕ ленено масло в Тюмен:
Но не забравяйте, че тези хранителни вещества са изключително висока степен на окисление, и следователно, ленено масло, за да донесе максимална полза, трябва да се пазят от лошо качество, и знаете правилата на съхранение и употреба на този лекарствен продукт.
Бързо окисляване се появява само при нагряване и мазнини в контакт с въздуха. В резултат се получава голямо количество свободни радикали, които имат много странични ефекти на целия организъм.
Ето защо съвестен производител ще използва само тъмни контейнери за ленено масло. този, който е в състояние да защити масло от слънчева светлина.
Между другото, ние имаме ленено масло може лесно да се купи в аптеката, но, например, във Франция в продажбата на бутилки с ленено масло забранени поради прекалено високи нива на пероксиди. Все пак, ако на опаковката не е тъмно, и се спазват правилата за съхранение, на процеса на окисление може значително да се забави и времето, за да получите всички ползи от употребата на масло от ленено семе.
Дръжте ленено масло трябва да бъде изключително в хладилника, плътно завинтване на капака. И най-важното - това в никакъв случай не е невъзможно да се изпържи и като цяло не го излагайте на каквото и да е термично обработено.
Лененото масло трябва да се използва "суров вид", както поотделно, така и като салата зеленчукови салати. На страниците на интернет "професионална домакиня" предложи да се добавят масло от ленено семе за тестени изделия за цвят и аромат. Така че, също не може да направи това, в края на краищата, това е топлинна обработка, които ще направят вашите печени изделия са много по-вредни, отколкото маслото-безплатно.
И най-важното - не забравяйте, че без значение колко е полезно, че не е веществото може да бъде полезна на всички отровата, ако не се съобразят с дозата. Полиненаситените мастни киселини са омега-3 и омега-6 не са необходими на организма в излишък, освен повишен прием на растителни масла - е огромна тежест върху черния дроб. И затова, диетолозите препоръчват яденето на лененото масло не повече от една супена лъжица на ден.
Свързани статии