Етап 2. 2 Замесете тесто, разтваря в топъл мляко мая, захар и сол (нужда тесто за сол 0.75 супена лъжица) и добавяне на яйцето. Брашно за тестото да вземе 500 грама, а останалата част се оставя да podsypanie. Замесете тесто еластична и я оставете да узреят.
Етап 3 3. земята свинско добавете ситно нарязан лук и студена вода.
Етап 4 4. плънка смес с вода и лук, добавете сол на вкус, нарязан магданоз и смлян черен пипер.
Стъпка 5 5. При повишаване на тестото в обема на 2-2,5 пъти, е възможно да се започне формиране chebureks.
Стъпка 6 6. Тестът пасти се използват специална форма. Priporoshit форма на брашно.
Етап 7. От 7 да парче тесто, се разточва тънък, получаване на формата на кръг. Сложете във формуляра.
Етап 8 8. От една страна изложи на пълнеж.
Етап 9 9. Капак пълнеж друга страна тест.
Стъпка 10 10. Силно натиснете. Тестото, което изпълзя нарязани и се използва за следващата raskatok.
Стъпка 11 11. Оказва се, че е толкова красива и чист cheburek.
Стъпка 12 12. Приготвя всички пасти.
Стъпка 13 13. Fry в достатъчно количество растително масло с едната страна и след друга.
Стъпка 14 14. Яжте по-добри пасти горещи веднага след приготвяне.
Свързани статии