Голяма чиния за семейна вечеря, за да изглежда привлекателно и вкусно. В допълнение, паста с пиле и зеленчуци, бързо и лесно.
съставки
метод за получаване
Започваме с пилето, което ние промива, изсушава повърхността и се нарязва на малки кубчета или просто парчета. Поръсете с подправки, изсипете изцеден сок от лимон, разбъркайте и оставете да се маринова за една четвърт от един час. Тези подправки могат да бъдат заменени с непълно работно време. Супена лъжица италиански билки.
Ние предоставяме вода на паста и се ангажират зеленчуци: броколи промива obsushivayut хартиени кърпи и разглобяване на цветчета, моркови решетка за корейски моркови или нож нарязани на тънки ивици. Сирене протриване - фино.
За соса сметана в тенджера изсипете крема, а не силни, но на умерен огън, като се разбърква, давайки достъп до кипене, спи настърган кашкавал, сол и черен пипер, намалете котлона и още 30-50 секунди, за да се разбърква. След като топено сирене - слагам маслото, месят добре, свалете от огъня.
Това беше началото на пиле със зеленчуци. Tolstodonnoy прегрее в голям тиган или тиган растително масло, слагам счукан чесън с нож, след 20-30 секунди Сложете пилето парчета и Разбъркайте СРЮ на силен огън за 3-4 минути.
След като всички парчета походното - Добавяне на моркови, броколи и грах. Разбъркването през цялото време лопата, Скара всички заедно 2.5-3 минути. Не донесе мека - зеленчуци в това ястие нужди пукаха. Сол на вкус, черен пипер.
Изсипете в тигана сметанов сос, загрее за 2-3 минути на среден огън. Добавете варени ал денте пастата и загрее за 2-3 минути. Готови ли сте да бъде обслужен.
Съвет: не преварявам филе - това ще бъде трудно да се постигне мекота имат яхния.
Свързани статии