Папая, също известен като папая, хлебно дърво дърво (Carica папая) - дърво на рода Carica семейството на Karikova. Произход: Централна Америка.
описание
Големи тревисти вечнозелени, достигайки estectvennyh условия vysoty 1.5-6 м, в контейнера са много по-ниски. В багажника на един (рядко разклонени), не вдървесени, СИ има клонове, с zontikoobraznoy старица на големия разделянето оставя ractyschih спирала. Листа с диаметър 60 cm разделени на 5-9 сегменти растат по дълго chepeshkah дължина 30-60 см. Те живеят 4-6 месеца, след което падат, така че папая като възрастен прилича на палма.
Мъжете Цвети събрани в големи съцветия до 1,5 м и oboepolye женски цветове - единични, в пазвите vyractayut lictev за кратко стъбла директно върху багажника. Те Belye, пет венчелистче, восъчна, със слаб apomatom. При благоприятни условия, папаята може да цъфти и дава плодове непрекъснато през цялата година, най-изобилно в горещ летен mesyatsy. Всички части на растението съдържат бял латекс които могат да предизвикат алергични реакции при контакт с кожата.
Papayya има интересна функция. Растението може да има само мъжки, женски или само бисексуални цветя, или и двете на същото растение, с инсталацията за съвместно време мъжки може да бъде женски и обратно (това обикновено се случва през горещите месеци или когато повреден растителна върховете). Мъжките растения е много по-малки, отколкото на женската. Обикновена растителна 2-3 растения и в първия цъфтеж на мъжки растения се отстранява.
Плодовете растат директно върху багажника на кратко стъбла. Те са с овална форма на пъпеш. размер плодове може да варира в широки граници от 10 до 40 cm, тегло 0.5 до 9.7 кг (в зависимост от сорта). От цъфтежа до пълно узряване на плодовете отнема месеци (от 4 до 6). Когато узрее плодът променя цвета си в зелено до жълто.
Узрелите плодове са меки, покрити с тънък восъчен кожата. Най-вкусните плодове узряват през горещите летни месеци. Плодовото месо е сладко, освежаващи, съдържа volokon, цвят може да варира в зависимост от сорта от жълто до червено. Вкусът е подобен на пъпеш и кайсия. Кухината в плода попълнено черен овална годни размер семена от 5-7 мм.
По отношение ppomyshlennyh плодове, добивани в момента, когато те започват да пожълтяват малко, но все още стабилно. Те узряват в продължение на няколко дни при стайна температура. Вкусът на плода е по-малко сладко, отколкото тези, които падежът ин виво. Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник за 2-3 седмици.
Spelye плодове се консумират пресни, се добавят към салати fruktovye. Месото може да се яде с лъжица или нарязани на филийки и се поръсва с лимонов сок. Пюре от папая, смесен с cpetsiyami, може да се използва като естествен месо марината да се омекоти. Plody богати на витамини А, В1, В2, С, калций, калий, фосфор и желязо. Яденето папая подобрява процесите pischevapeniya. Zelenye плодове се ядат зеленчуци в суров или сготвен форма.
Вляво. Листа и цветя от папая.
видове папая
Има два вида на папая - хавайски и meksikanskaya. Хавайски папая носи малки по размер плодове 10-20 см, с тегло около 0,5 кг. Плодовете са с по-интензивен вкус и аромат. Растенията достигат височина от 2-2,5 м, което го прави лесен за прибиране на реколтата.
Мексикански папая kpupnye дава с дължина от 40 см и тегло от 4,5 кг и с много по-голям размер с растения - може да dosgigat височина 6-10 м мексикански папая по-лесно да расте от хавайски ..
репродукция
Папая obychno Размножава се чрез семена. Те не се препоръчва за дълъг период от време, за да се запази по-добре vysevat веднага след придобиването. Засаждане на семена в лек, влажна, но не мокра почвена смес. Най-rezultate получава при по-ниска нагряване до 27-30 ° С Семена vskhodyat 1,5-2 месеца. Младите разсад са много деликатни и често не понасят разсаждане, така че е препоръчително да се засадят папая директно в отделни чаши за 2-3 парчета, по-късно оставяйки само един Camy силен издънка. Като им продължава и през по-големия контейнер, като се внимава да не се повреди kornevuyu система. Разсад растат бързо и при благоприятни условия може да zatsvecti в рамките на 5-6 месеца.
грижа
Papaya - един от най-лесните за отглеждане тропически плодове. Развива се добре на слънце или частична сянка светлина. Тя предпочита добре дренирани почви, не могат да понасят преовлажняване. ТЕРМОФИЛНИ, отрицателна реакция на рязкото спадане на температурата.
През горещите летни месеци е желателно изобилие поливане и торене regylyarnye, зимата поливането е необходимо да се ограничи, както и в студени условия vlazhnyh папая много legko може да умре от kornevoy гниене.
Развива се добре в големи контейнери, които в горещо време могат да бъдат взети на открито. Най-вкусните плодове узряват през горещото слънчево време, в умерено топло време или в частична сянка плода по-малко cladkie.
Насаждения засаждане подновяват на всеки 3-4 години, тъй като възрастта urozhaynost век пада и вкус на плода се влоши.
Свързани статии