Пангасиус е най-често се продават под формата на остъклена филе, най-малко - брикети от скрап, само на няколко пъти се запознах с пържоли и труп без глава. Твърдят, за ползите и вредите от тази риба не искам някой да се страхува - той не може да го купи и нямат. В менюто на моето семейство уловената риба. Днес искам да споделя една рецепта за готвене на сом в дупката с картофи. Dish търг сочно и много вкусно. Освен диетични ястия напълно, защото всичко се пече в собствен сок и се хранят с риба, може да бъде всичко.
- 1,5 кг Пангасиус филе
- 1,5 кг картофи
- 2 големи лук
- сол, подправки на вкус
подготовка
Картофи, белени, нарязани на кубчета, лук - доста дебели пръстени или пръстени половина. сом леко размразяване плоча, така че глазура може да бъде отстранен (на повърхностния слой на лед). Нарежете рибата в големи парчета, подправете със сол, поръсва се с черен пипер или подправка за риба.
Втулката за печене постави слоеве от картофи, лук и сол. Сложете върху слой от сом парчета.
Завързани втулка и изпраща във фурната за 40 минути при 180 ° С Вкусно и лесно.
Разкриваме пакет внимателно, за да не се изгорите и да не се появи вкусни сок!
забележка
И можете да направите един куп вътрешни работи в рамките на 40 минути! Важно е не забравяйте да изключите фурната навреме.
Бон апети!
Свързани статии