пролетни рулца
Какво десерти вас, скъпи читатели, се подготвят за празничната трапеза за семейството си? Разбира се, на първо място, това е може би една голяма и красива торта | Както и много други екстри | Но тук ние имаме в Молдова за десерт готова още и сладки палачинки с извара и череши | В рубриката "палачинки и мекици" ще намерите рецептата ви интересува как да се готви тестото за палачинки
И днес аз също искам да се готви палачинки пълнени. но не и за десерт и за сърдечен и вкусни обяд или вечеря | Палачинки са пълнени с гъбен сос със сметана пиле | Фантастичен вкус! Аз препоръчвам на всеки да се опита
За пролетни рулца имаме нужда
- палачинки - 11 бр.
- гъби гъби (пресни) - 300 гр.
- месо от един пилешки бутчета - 200 гр.
- Сол. масло - 2 супени лъжици. лъжици,
- сметана - 3 супени лъжици. лъжици,
- мляко - 150 мл.
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица (без отгоре)
- сол - на вкус,
- Чесън - 3 карамфил,
- малко копър.
как да се направи пролетни рулца
За да се подготви това ястие, ние се нуждаем палачинки. Те могат да бъдат приготвени в мляко и кисело мляко, а дори и газирана вода (на гладно). Аз съм в моите СРЮ рецепта яйчен крем палачинки с мляко. За по-подробна рецепта за палачинки, можете да търсите за мен на сайта.
Процесът на пържене палачинки и гарнитурата можете да започнете да готвите в същото време. Това са пържени палачинки,
а ние междувременно нека се готви за пълнене. Тя може да бъде приготвена в тиган, но аз курорт обратно към неговия помощник - multivarka. Попълване ще бъде сочен, защото ние ще го подготви в сметанов сос от сметана и мляко. Вкусът е много подобен на ивички. Това ястие може да се нарече още палачинки с ивички. И вкус се оказва невероятно вкусни.
Така че, multivarku слагам настърган гъби с нарязан пиле. В рецептата, можете да използвате пилешко, но ми харесва повече от крака. Тя е по-нежно, сочно и zhirnenky. Гъби пълнят с месо участък. масло, сол и multivarku превърне в режим "закаляване" за 20 минути.
Докато месото се задушени с гъби, се приготвя пълнене. В отделна купа смесете млякото, сметаната и брашното. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. След сигнала, открит multivarku и се изсипва превръзка гъби и месо.
Разбърква се, добавете сол, ако е необходимо. Превключете multivarku режим "печене или" печене "и да донесе на масата се сгъсти. Сосът трябва да получите най-доброто от воднисти. След като масата започва да се сгъстява, добавете копър и чесън натиснат. Писане на кипене и промяна в голяма чиния (втори курс). В този горещ сметанов сос, можете да добавите настъргано сирене (това не е задължително).
Сега можете да се постави в прясно изпечен палачинка гарнитурата: гъби сос с пиле и се разточва пликове.
Сложете пълнени палачинки на тепсия, изсипете заквасена сметана и добър апетит! Попълването на тези съставки е достатъчно за 11-13 палачинки. А в останалите може да бъде палачинки увиват извара.
Ако не разполагате с време да се яде палачинки с ивички vsefarshirovannye горещо и те останаха за следващия ден - няма проблем. Загрейте ги в микровълнова фурна. Или с парче от контакта. масло в горещ тиган.
В този случай, си палачинки ще се окажат по-запечени с коричка, но не по-малко вкусно.
Свързани статии