Палачинки от Лаваш са перфектното ястие за ежедневна и празнична трапеза. много от тях не са необходими за извършване на палачинки време. Лаваш листове могат да бъдат закупени в магазина. Един прост пълнене е готова. Тя може да бъде сладко или солено. Всичко зависи от вкусовите предпочитания.
С гъби и сирене
съставки
- Champignon - 320 гр
- Ham - 220 гр
- Растително масло - 30 мл
- Лаваш - 220 гр
- Лук - 120грама
- Холандско сирене - 170 грам
подготовка
- Изплакнете гъби. Ясно. Нарежете на кубчета от среден размер.
- Лукът чисти. Смелете.
- Загрейте тиган.
- Излейте растително масло.
- Изсипете в тигана лука и гъбите. Фрай, докато станат готови състояние.
- Поставете плънка в дълбок съд.
- Хем нарязани на кубчета. Добави към пържените гъби.
- Холандско сирене смазан от груби ренде. Добави в купа с плънка. Разбъркайте продукти.
- Разопаковане пита. Лист разделя на 4 части.
- Във всяка част поставя 1 супена лъжица на пълнене.
- Увийте хляба пита във формата на палачинка.
- Загрейте тиган. Излейте растително масло.
- Сложете на палачинки от Лаваш.
- Фрай до златисто кафяво от двете страни.
- Сложете върху хартиена кърпа.
- Сложете една палачинка в чиния. Сервира се със заквасена сметана.
С извара
съставки
- ванилия захар - 22 гр
- растително масло - 25 мл
- крем - 75 грам
- Арменски Лаваш - 210грама
- мак - 60 гр
- извара - 510 грам
- захар - 110 гр
подготовка
- Излива вряща вода мак. Оставете за 10 часа.
- Поставете в контейнер извара.
- Добавете сметаната. Разбъркайте.
- Отцедете с посуда мак вода.
- Мак Добави извара.
- За да изсипете захарта. Разбърква съставките.
- Добавете ванилия захар.
- Пита се нарязва на 4 правоъгълни парчета.
- Споделете по средата на всяка от сладък пълнеж.
- Увийте хляба пита във формата на палачинка.
- Сложете палачинки в горещ тиган, намазана.
- Изпечете палачинките от двете страни, докато флъш.
- Сложете палачинки с извара и мак пълнене на една салфетка.
- Прехвърля се в плоча.
- Служи на масата с чая.
Арменски Лаваш сол пълнеж
съставки
- Пита хляб - 100 гр.
- Лук - 90 грама.
- Растително масло - 20 мл
- Сметана - 45 гр.
- Egg - 3 броя.
- Билки - 100 гр.
- Мляно месо говеждо месо - 340 грам.
подготовка
- Пита нарязани на парчета 4 см широки. Да се отмени.
- Белени лук се нарязва на ивици.
- Сложете го в нагрята тиган.
- Добави кайма. Разбъркайте. Фрай.
- Поставете в контейнер.
- Нарежете на малки парченца от зеленина. Добави към плънка. Разбъркайте.
- Поставете плънка на филийки пита. Увийте като сармички.
- Изсипете крема в купа.
- Да управлява яйцата. Beat смес.
- то Obmoknut всяка палачинка. Сложете го в горещ тиган намазана с масло.
- Изпечете палачинките от двете страни.
Питка с кайма
съставки
- Мляно - 480 гр.
- Сметана - 190 гр.
- Egg - 4 бр.
- Пита хляб - 170 гр.
- Растително масло - 20 мл
- Масло - 30 унция.
- Sol - 4 гр.
- Pepper - 3 гр.
- чери домати - 230 гр.
- Лукът - 240 гр.
- Кефир - 120 мл
- Твърдо сирене - 370 гр.
подготовка
- Нарежете лука на малки парченца.
- то Сотирайте в масло.
- Добави кайма. Запържва до почти завършен вид.
- Сиренето се настъргва на ренде груби.
- В друг пот излее кисело мляко.
- Добавете сметаната. течната смес се разбърква.
- Смазване смес пита.
- Поставете охлажда плънка с лук.
- Поръсете със сирене.
- От едната страна на ЗДДФЛ да се сложи доматите.
- Скриване на питка с този регион в ролката.
- Поставете печене пергамент.
- Сложете пита пълнени.
- В отделен съд за шофиране на яйцата.
- Добавете сметаната.
- Излейте сол и пипер. Разбъркайте.
- Палачинка се изсипва смес от сметана и яйца.
- Фурната в начина на 180 градуса.
- Сложете тиган във фурната. Пече се палачинката да се изчервявам.
- Cool. Поднася се с кисело мляко за закуска.
- Солените гарнитурата добавите морска сол и смлян черен пипер.
- Палачинки от Лаваш трябва да са с еднакъв размер.
- Пържени палачинки лежаха на кърпа, за да отстраните излишната мазнина.
- Сервирайте палачинки пълнени с месо със сметана или заквасена сметана.
- Ако плънката се използва мак, че е необходимо да го напълни с вряща вода и се оставя за една нощ. Mac трябва пара.
Захарта може да бъде заменен с пудра захар. Тогава те няма да се чувствате зърната.
- Питка пълнени трябва да кисне в продължение на няколко часа на хладно място.
- За риба плънка костюм тон, сардини и вид риба.
- За питка е хрупкава, по-добре да се яде горещи палачинки. След охлаждане, блюдото губи своята криза.
- Избор на питка, обърнете внимание на това дали краищата пляскане, когато се наведе. Трябва да се използват само пресни питка, защото остаряла продукт ролка проблематично.
- Wrap пълнеж може да бъде по различни начини: тръба, пликове, ролки.
- Ако плънката е направен от червена риба, Лаваш грес топено сирене.
- Когато пържите палачинките не е нужно да използвате масло в големи количества. Излишното масло ще остане на една салфетка.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!