Палачинки на грис брашно без
Много хора са склонни да използват бяло брашно до минимум. Аз съм такъв. След като се отърва от допълнителните 35 кг върху себе си, аз не искам да се върнете към предишната форма, и аз се опитвам да поне понякога да се ограничи използването на брашно.
И все пак искам палачинки. Във Франция един приятел ми каза, че може да готви палачинки грис. Нищо особено, но преди да успея някак си не мисля, че те ще се съхраняват и ще бъде още по-вкусни.
Между другото, палачинките - много древна ястие и го варени с различни пълнежи, тесто с мая, солени и сладки. Нито един от традиционната рецепта за палачинки, подобни на палачинки означаваше, сладкиши, което е малко по-буйни. Солени или сладки пълнежи с или без - въпрос на вкус, а днес имаме рецепта за бухти mannyh без брашно и яйца.
За да се подготви за палачинките грис ще ви трябва:
Munk - 200 гр
Захар - 90 гр
Salt - щипка
Soda - 0.5 чаена лъжичка
Vanilla - щипка
Канела - 0.5 чаена лъжичка (Незадължително)
Кисело мляко или кисело мляко - 200 грам
Мазнина за пържене.
Смесете в купа всички сухи съставки. Добави кисело мляко или кисело мляко. Замесете тесто с лъжица. Тя трябва да има средна дебелина. Фрай в малко олио в тигана.
Сервирайте ги най-горещо или топло. Когато се изправи, вкусът не е същото.
Свързани статии