От обичайните палачинки може да готви оригинални ястие - пълнени чували да бъде оригинална и апетитен външен вид на празничната маса. В допълнение, той със сигурност е като деца.
Попълване на палачинки торбички може да бъде всеки. Можете да го добавите гъби, сирене, нарязан шунка или варени пилешки. Може би тази снимка рецепта ще ви вдъхнови да кулинарен експеримент, който искате да се повтаря повече от веднъж.
375 мл от пастьоризирано мляко
филтрирана вода 375 мл
слънчогледово масло 3 супени лъжици. л.
240гр пшенично брашно
гъби 500 г
смлян черен пипер 0.5 часа. л.
Olive Grass 0.5 часа. Л.
куп зелен лук
растително масло, 3 супени лъжици. л.
Брой Дози: 6 Време за приготвяне: 60 минути
Calorie рецепта
"Палачинка торбички с гъби" 100 гр
Етап 1: Получаване на тестото
Тестото за палачинки чанти Готвим с минимално количество захар - това е важно да се обърна палачинки гъвкав, във всеки случай, не суха. В дълбока купа се смесват трите яйца, глоба сол и захар. Внимателно vzobem съставки размахване докато пенлива вид.
Тогава volem 250 мл топла пастьоризирано мляко. Смесете го с яйца с венче.
Предварително пресятото брашно през сито, въведе го в тестото. Разбърква брашното е добре свързан с останалите съставки.
Сега volem тесто рафинирано растително масло, за да палачинките не се придържаме към съда и не е разрушен по време на завъртане.
Добави в останалата топло мляко и нагрятата вода тестото.
За пореден път да се смесват тестото, докато гладка и я оставете да престои 15 минути.
Етап 2: Получаване на пълнеж за торбичките
Bow ще чисти, изплакнете със студена воля и да изрежете малки кубчета.
Гъби в мое мнение, ще чисти капачката с остър нож, ако е необходимо. Ще намали гъби куб.
В тиган се изсипва няколко супени лъжици масло. Vysyplem го гъби. Нека да изпържи гъби до изпаряване на течността над средните топлина. След това добавете нарязания на ситно лук. Vsyplem сол и подправки и се разбърква. Разширяване Скара смес, докато варени съставки.
След това извадете гъби и лук от котлона и се охлажда.
Етап 3: пекат палачинки
Панорамно за палачинки добър Хаскала. Smazhem си растително масло, като се използва четка силиконов готвене. Налейте в тенджерата един малък тест. Бързо въртящ незалепващо тиган, той разпределя равномерно върху горещата повърхност на съда. Когато краят на podzolotyatsya на палачинка, флип от другата страна.
Пече се на всички палачинки, стифиране готови продукти, подредени на тепсия.
Стъпка 4: Форма палачинка торбички
В средата на палачинката ще публикува една супена лъжица на пълнене.
Съберете краищата на продукта до центъра, образувайки чанта пълнени вътре. С дълга пера зелен лук Вържете чантата затворен.
Готовата ястие може да се затопля в микровълнова фурна преди доставката на нашите торбички са гореща палачинка. Сервира се със заквасена сметана ще бъде.
Свързани статии