Палачинка задължава палачинки. Особено, защото в нашето семейство не сме безразлични към тази розова kruglyasha :-) Въпреки това, ако децата и аз с удоволствие ще яде "празни" палачинки, главата на семейството предпочита изключително пълнени :-)
Предлагам свои собствени версии на пломби за палачинки: 3 солени храни и великолепно версия на сладка извара и деликатен сос.
Палачинки от мен тази рецепта:
4 супена лъжица растително масло
Празни палачинки на споменатите съставки, получени 15 парчета с диаметър 22 cm
Можете да използвате всеки рецепта, любима и доказан.
1. Картофите + лук + пържено сирене
Сварете картофите, каша с парче масло и се смесва с пържен лук и настъргано сирене. Сол, черен пипер, индийско орехче, добавете на вкус.
2. Пържени яйца + зеле
Зеле се запържва с лук, моркови и една супена лъжица доматено пюре. Сварете яйце "твърдо сварени", трошене и разбъркайте със зеле.
3. Пилешко филе печено лук +
Сварете пилешко филе, пържола в блендер и се смесват с пържен лук.
Всички 3 гарнитурата могат да бъдат допълнени с билки на вкус.
Farshiruem палачинки охлажда пълнене. Аз предпочитам класическите "правоъгълници", защото чанти и други опции за опаковане в моя дом завинаги разпадат в процеса на хранене.
Sweet пълнеж за палачинки, изработен от извара
Тази рецепта палачинки с извара, аз изкопал в интернет. Резултатът - необичайно деликатни, вкусни и необичайни палачинки. Децата ми мразят сирене, обилно две доста големи пълнени палачинки в даден момент.
Така че, на първо място се подготвят за пълнене (имах само 5 палачинки при подготовката повече, броят на продуктите увеличение):
250 грама извара
2 супени лъжици захар
Всички разбъркайте и напълнете със смес от палачинки.
Покрития като жълто, защото домашно яйчен жълтък с ярко апетитен
200 мл сметана или кисел
1 супена лъжица пудра захар
1 чаена лъжичка нишесте
Всичко се разбърква и се изсипва палачинки, подредени в намазана тавичка.
Форма поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути.
Междувременно пригответе соса е друга:
Zest от половин портокал
2 супени лъжици захар
1 чаена лъжичка масло
Сок от един портокал
Orange лимон може да се замени, но добави още захар.
Разтопете маслото в тенджера, добавете захарта. Когато захарта започва да се балон, налейте сока и добавете жар. Sauce малко задържане на плоча, за да се сгъсти.
Orange сос по време на готвене
Палачинки извадите от фурната и се изсипва в оранжев сос.
Палачинки с извара