Банички - това е едно невероятно предястие, което се възхищаваме на десетки поколения. Тестото с пълнеж подава към супи и втори ястия се използва като лека закуска по време на път и се организира чай. От разновидности на пайове главата се върти, защото можете да се срещнете и отворени и затворени, и многопластови и пайове от баницата и Kurniki три.
А плънка от мляно месо, гъби, сирене, картофи, яйца, плодове и плодове и изкушават да опитате всички видове. Сред предястията са разпределени пайове с пилешко, които ще бъдат обсъдени в нашата статия.
Дрожди торти с пиле
Рецепта пилешки хапки - богата и опция месо 100% за тези, които не обичат нищо допълнително. Най-добре е да се готви тези торти в пещта на фурната за закуска се меко и сочно.
В дълбок налее чаша вода (топла), добавят мая, захар и налейте малко брашно. Разбъркайте добре, се покрива с пластмасов филм, и се оставя в продължение на 15-20 минути в топлина. За да втаса е необходимо да се покрие с кърпа. Когато времето минава, добавете яйцето, масло и сол, разбъркайте. Тънка струя се изсипва брашното за тестото, получено без бучки. Замесете не схванат тесто, се покрива с пластмасов филм и поставени на топло. Докато тестото с мая "расте", ние се подготвят за пълнене.
А средни лук
Пилешки гърди и лук, нарязани на малки кубчета. Добавете сол на вкус и черен пипер. Плънка разбъркайте добре. Готовият тестото се разделя с 10 малки гранули, приблизително дланта. Всяка крушка се смачква с пръсти, за да получите на тортата, а след това сложи плънката в него и заключителни.
Банички, предвидени в дълбока купа и се поставят в пещ (180 градуса) за около половин час. В процеса на печене на сладкиши може да бъде намазана с олио или яйчен жълтък за да се получи красив блясък на нашата закуска.
Течаща получени и половина часа.
Брой Дози: 10 бройки.
съдържание на калории на 100 грама: 469 ккал.
Вятър пайове с пиле и картофи
Тази рецепта ще ви помогне да се подготвят пухкав, лек и вкусни сладкиши, които ще зарадва цялото семейство.
Готовата тестото трябва да бъдат отстранени на топло място, и можете да започнете да попълвате. Картофите се почистват, нарязват на малки кубчета и се вари, докато омекне. Веднага след като картофите ще бъдат готови да се отцеди всички вода, натрошени и се оставя охлажда.
По това време, пилешки гърди кайма или нарязани на малки кубчета. Onion парцалче и се запържва с пиле, докато жълто-златист цвят. След това всички съставки трябва да се смесят, добавете подправки и копър.
Разточете тестото на малки квадрати и сложи плънката. Завършил с пилешки банички и картофи разстилат върху хартия или хартия за печене и изпечени в пещ за един час (т * 180)
Печене Finish 90 минути.
Брой порции: 12-17 парчета.
съдържание на калории на 100 грама: 624 ккал.
Пайове на несъвършена сладкиши, пълнени с пилешко месо
Бутер тесто в маргарин или масло, за да се готви у дома е трудно, освен това, такова тесто може да се намери във всеки магазин за хранителни стоки.
Филетата и лук, нарязани на малки парченца. Чесън се изстисква през пресата, се смесва с горчица и ароматите, и след това се прибавя към пълнежа. Тестото се размразява при стайна температура. В никакъв случай не може да бъде напълно размразена тесто, тя трябва да бъде малко по-измръзнал. Нарежете слоеве на малки кубчета и ставам.
В средата на всяко квадратче да изложи плънката и малко парче масло. Wrap торти във формата на триъгълници, пече в пещ 30 минути при най-(т * 180). За предястие оказа, ароматно и красиво, поръсва се със сусам тесто, преди да изпрати във фурната.
Чиния се получава най-малко един час.
Порция контрол: 6-8 парчета.
съдържание на калории на 100 грама: 394 ккал.
Бутер тесто с пилешко и сирене
Печене Оказва се, много сочно и апетитен. Flavor напомня на традиционните khachapuri и вкус Samsa, но всички заедно - това е сирене пай с пиле.
Нарязани на малки кубчета от пиле. Чесън чупят или мелене налягане с помощта на нож, а след това се запържва с пиле в масло. Сиренето се стрива на ренде, добавете подправките и разбъркайте с месо.
Размразете тестото, което се разточва на малки правоъгълници. Намажете ръба с разбитото яйце. Поставете пълнежа върху тестото и увийте в малки пликове, пробива с вилица и се организира за печене лист. Пече за 1/3 час (т * 180)
Dish се приготвя в продължение на 40 минути.
Брой порции: 8 парчета.
съдържание на калории на 100 грама: 533 ккал.
Kharcho супа от агнешко месо - опитайте да се готви ароматно ястие от кавказки кухня.
Опитайте се да създадете свои собствени ръце есента букет от зеленчуци и плодове - оригинален подарък, който може да се сложи на празничната трапеза.
Пайове на кисело мляко с пиле и гъби
Това е невероятно нежни, подхранващи сладкиши, които се различават бързо готвене и лесен процес.
Филе, гъби и лук, нарязани на малки кубчета и кайма. Пълнещата пържени в олио, докато омекнат, добавете подправки на вкус, и се охлажда. Завършеният тестото се разделя на бучки с размерите на длан. Всяка топчета се раздробява на малки пръсти торта, пълнене и след това се поставя плътно опаковани. Заготовки разпределени за печене лист, смазват с разбити яйца и изпечени 40 минути в пещ (т * 180).
Печене Finish 02:00.
Брой порции: 10-15 парчета.
съдържание на калории на 100 грама: 465 ккал.
Съвети и трикове
- Предястие оказа въздух, пухкав и светлина, най-добре е да се използва прясна мая. На външен вид те приличат мая глина, така че преди да ги готвене се препоръчва да се накисва в мляко или вода. Също прясна мая малък срок на годност (само 2 дни), и суха съхранява до 12 месеца или повече. Ако ръката не е прясна мая, подсушете костюм, но ни най-малко;
- При изготвяне на бутер тесто е важно, че всички продукти са студени, в противен случай съществува риск, че печените ястия няма да се повишат по време на готвене;
- За да пайове с пилешко оказаха сочни, най-добре е да се добави лук плънката. Понякога лък се заменя с малко парче масло;
- По време на пържене пиле не само е с намален размер, но става суха. За да банички са сочни и вкусни, по-добре е да добавите месо за сирене и нарязани;
- За тестото е без бучки брашно трябва да се излива тънка струя през сито. Препоръчва се също да се пресее брашното;
- При изготвяне на тесто, не забравяйте да добавите захар. Този продукт ускорява процеса на ферментация и взаимодейства добре с мая;
- Разпределение готови баници в дълбока купа, и не се страхувайте, че те "привърже" един до друг. Това ще ви помогне в даден момент да се готви торти в два или три пъти повече.
Пай с пиле - това е светлина сладкиши готвене. Точно 1 час можете да угоди на себе си и семейството ароматни сладкиши с вкусни пълнежи!
Свързани статии