Пай със сирене - рецепти и съвети готвачи. Как да се готви вкусни баници със сирене.
Сирене торта - това е не само красива, интересна и вкусна, но и полезна. Не е тайна, че в който и да е вид сирене съдържа много витамини и минерали, без които тялото ни е трудно да се справят сами. В същото време е необходимо, за да ви напомня, че има много разновидности на сирене в света, и всеки от тях е уникален, вкусни и витамини. За торти са страхотни твърди сирена, като например сирене Paramidzhano. И за да подчертае вкуса, не е излишно да добавите към него моцарела. Но това правило не е задължително да се съобразят с, защото всякакъв вид твърдо сирене ще направи торта специален, уникален и апетитен.
Рецепта 1. баница
- Брашно - 150 ° С.
- Печене прах - 1 чаена лъжичка
- Мляко - 4 супени лъжици
- Охлаждане масло - 90 гр.
- Захар - 0.5 чаена лъжичка
- Paramidzhano настъргано сирене - 2 супени лъжици
- Legkoplavlyaschiysya сирене - 200 гр.
- Кисел - 150 мл.
- Яйце - 2 бр.
- Мляко - 2 с.л.
- Захар - щипка.
Брашно proseem през сито с разкъсване на връзката. Настържете охладено масло и брашно го смила на прах. Направете дупка в хълма, да го излее в мляко, захар и сол. Замесете тесто и го изпраща в продължение на 10 минути на хладно място.
Ние приемаме за приготвяне на пълнежа от сирене за пай. Яйцата с заквасена сметана и мляко, добавете захарта, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Сега ние добавяме настърган кашкавал и се смесват.
Разточете тестото на печатна платка с размерите на подготвената тиган. Четка тавата печене с масло и изложи слой. Краищата на тестото спретнато подрязани. На върха на слой лигавицата на хартия за печене и се изсипва всички житни растения или сушени грах. Ние изпращаме тестото в гореща фурна за 7-8 минути. Избор на печене фурната, извадете хартия за печене с булгур и pripechennoe изложи плънка тесто. Температурата във фурната на 225 градуса и да изложи достави пай изпечен за половин час. Vkusnota-ах!
2. Рецепта пай със сирене и песто
- Еклери - 250 гр.
- Сос песто - 100 мл.
- Рикота сирене - 300 гр.
- Мляко - 150 мл.
- Egg - 4 бр.
- Базил - лъч.
Форма за печене на смазочното масло. Разточете бутер тесто слой, той се разпространява в калъпа, които обхващат не само на долната стена, но също така.
Ние убоде разклона тесто. Сега оформите тестото песто сос и внимателно я изправите. Разбийте яйцата с мляко и добавете към тях настърганото сирене, черен пипер и сол, за да се смесват и се разпространява в горната част на песто. Такава торта се пече в продължение на половин час. На всичко отгоре изложи готовия тортата сушени домати и босилек украсяват с много зеленина.
Послепис Как да се готви в сос песто? скилидки чесън смила чукало с 1 супена лъжица кедрови ядки, босилек лъч. Сега бавно се добавят 5 супени лъжици зехтин, сол и пипер, като се разбърква непрекъснато. Добавете една супена лъжица настърган Paramidzhano. Разбъркайте добре. Песто сос е готов.
Рецепта 3. Сирене торта с колбаси
- Брашно - 150 ° С.
- Кефир - 250 мл.
- Яйце - 2 бр.
- Сирене - 200 гр.
- Наденица - 200 грама.
- Печене прах - 1 чаена лъжичка
Нарязан колбаси и чаши, за да се трият сиренето. Bold kefirchik разбъркайте с яйцата, добавете сол и бакпулвера с брашното. Разбъркайте добре. На този етап ние трябва да добавите към наденичките на тестото нарязани и сиренето, разбъркайте добре. Разточете тестото да се премести в намазана форма. Фурна ние вече сме добре затоплена и ние ще се постави на средното равнище на тортата да се пекат в продължение на 40 минути. Тази торта трябва да се сервира на масата с топлината и топлина - така че е много по-добре!
4. Рецепта пай със сирене и билки.
- Брашно - 200 гр.
- Масло - 100 грама.
- Вода - 3 супени лъжици
- Твърди сирена - 80 г.
- Яйце - 1 бр.
- Мляко - 150 мл.
- Пера лук - 8 бр.
- Копър petrushki- 1 или греда.
Взема над тестото. Proseem брашно и добавете сол. Ренде търка маслото и се смесва с брашното до kroshkoobraznogo състояние. Сега имаме нужда от ледена вода, ние долива трохите на брашното и бързо месят тестото. Ние с фолио и изпращане за половин час на студено място.
Сирене търкайте и фино котлет магданоз. Той прави същото и с лука и зелените. Поставянето на Зелените, за да управлява яйце, добавете настъргания кашкавал и мляко. Подправя се със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Разточете тестото с точилка шев в размер подготвени и намазана форма. Сложете образуването на тестото, образуват стълбчета. Внимателно изравнявам тестото на ръка вече е във форма и сложи плънката върху него. Подаване на формуляр с пай печене, което я поставя във фурната за 40 минути. След това то да бъде отменено, за да го охлади леко и здраво залепен пълнене. Сега ще го нарежете krasivenko и ще представи ароматно чаша чай.
5. Чийзкейк рецепти с гъби
- Брашно - 200 гр.
- Масло - 50 унция.
- Ледена вода - 3 супени лъжици
- Яйце - 1 бр.
- Консервирани гъби - 1 banochk.a
- твърдо сирене - 100 гр.
- Праз - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Копър - лъч.
С всички съставки месят тесто. Ние се образува една топка и се оставя на една страна, а ние се включат в подготовката на пълнежа. Почистете лука и го нарежете nashinkuem и се запържва в масло. Ситно ще намали гъби и ги изпрати на лука. Зелените измиват внимателно obsushivayut и фино ситно нарязан. Сирене мелене на terke.Pri желание, можете да се увеличи размерът на сирене - това само ще торта вкусно.
Кръглата форма Поставете тестения слой, образувайки парапет. Внимателно модифицираме ръце и вкара топката пломби с лук и гъби. Поръсете ги ситно нарязан зелен отгоре и поръсете гъсто приготвят сирене талаш. Duhovochku загрее до 200 градуса и да изпрати нашите торта печена в продължение на половин час. Слоят на сирене има добра стопилка и запечени. Всички наши Yum-Yum торта вече е изготвен, и ние можем да го нарежете красиви парчета и сервирайте.
6. Рецепта пай със сирене и билки
- Масло - 100 грама.
- Яйца - 4 бр.
- Извара - 200 гр.
- Твърди сирена - 200 гр.
- Брашно - 250 гр.
- Печене бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- Чесън - 3 скилидки.
- Билки и сол на вкус.
Първо ние ще подготвим плънката за тази вкусна торта, която е напълно подходящ за закуска. Ситно nashinkuem се промива и obsushennuyu зелени. Сирене твърда ние търка на ренде и към тях се прибавят яйцата. Разбъркайте и добавете пюре извара с вилица. Отново разбъркайте добре. Премине през chesnokodavku скилидки чесън и го изпраща заедно с нарязания на ситно билки за маса сирене. Сол и разбъркайте добре.
Свържете останалите 2 яйца с масло, добавете брашното с бакпулвер, сол и месят тестото. Масло за смазване на тавата за печене и сложете в валцувани слой тестото с точилка, при което се образува стълбчетата от него. Сподели в него варени сирене плънка, изравнени го спретнато на 45 минути изпратете печени. Готов, вкусно и апетитно торта ще намали красиви парчета, както и ... Да ви е сладко, скъпи мои готвачи.
Рецепта 7. Сирене торта
- Брашно - 1,5 чаши.
- Маргарин - 125 гр.
- Сметана - 4 супени лъжици
- Яйце - 1 бр.
- Топени сирена - 2 опаковки.
- Яйце - 1 бр.
Бързо ще търка настъргано сирене се приготвя, добавете заквасена сметана, сол и яйце. Сега бавно смесване на брашното, ние месят еластична тесто. Четка маслото и малко prisyplem формира брашно. Разделяне на 2 части получава тесто. Разточете и сложи един слой.
Разтрийте топени сирена, стъргани и я смесете с разбитите белтъци. Поставете плънка и то ще положи друга формация. Zaschiplem ръба проби. можете да направите красиви бижута от същия тест. Намажете пая с разбитото яйце жълтък и се пече изпрати в гореща фурна. Насладете се на чай.
Полезни съвети от опитни готвачи.
- За да се подготви чийзкейк са най-добрите твърди сирена.
- За сирене piecrust все още беше вкусно и апетитно, аз препоръчвам 10 минути преди края на своя готвене, най-добре с няколко кръгчета с моцарела. Този вид сирене ще даде специална пикантност всяка торта.
Свързани статии