Затворен пай с патешко и картофи се оказва невероятно вкусни, сочни и търг.
Подготовката на това ястие ще отнеме малко време и дори начинаещ домакиня ще поглезят вашето семейство сърдечен сладкиши, които могат да заместят пълен закуска или обяд.
Рецептата на тортата с патица
За да се подготви тестото трябва да се постави в контейнер с високи страни омекотена масло, добавете яйцето, сол, заквасена сметана, всичко се разбърква добре. Сега трябва да се бавно изсипете пресятото брашно, за да получите достатъчно гъста, хомогенна маса. Вижте също Рецепта Kurnikov с картофи и пиле.
Pie пълнежи се получават както следва: патица месо се промива, суши се и се нарязва на малки парченца, обелени картофи се нарязват на тънки парчета.
Пълнежът ще бъде много по-сочни, ако добавите към него малко патица мазнини.
На следващо място, тестото трябва да бъде разделена на две части: малко по-големи и по-малки. Повечето от валцовани в резервоара и внимателно се разстилат в намазана тава, годна чиния (форма тава, печене) за образуване на джантата.
В пълнежа, добавете нарязан лук, сол, смлян черен пипер - разбъркайте добре. Сега трябва да се сложи плънката в подготвената тиган.
Една малка част от тестото се разточва и се покрива с торта и внимателно zaschipyvaya ръб. В центъра на пробива малък отвор. Сложете тортата за хидроизолация в продължение на 20 минути, четка с яйце или мляко за златисто кафяво.
Любовта на мека кора в баницата? Веднага след подготовката смазва повърхността масло и се покрива с кърпа за 20 минути. ТАВИЧКА воля, ако 5 минути преди печене го смазана или яйце. Ако продуктът е в застой, а повърхността е суха, тогава ще трябва да я покрива с влажна кърпа, и се покрива с кърпа за 5-10 минути.
Плесента с разпространението на детайла в пещ, предварително загрята до 180 градуса, и се пече до златисто кафяво.
Торта с месо от патици и картофи - страхотно вкусна и питателна закуска, която е идеална за ароматно горещ чай.
Свързани статии