Pie готови бутер тесто с пълнеж е готова за дълго, се оказва, розова, много вкусно и много удовлетворяващо.
съставки
- 500 грама всмукване завърши мая тесто
- 4 средни картофи
- 250-300 грама гъби (DP. Гъби)
- 100 г шунка (всяка)
- 2 средни лук
- 1 яйце
- сол, черен пипер
- 2-3 супени лъжици. супени лъжици масло
- 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло
метод за получаване
Картофи чисти, нарязани и го изпраща да се готви, и докато shinkuem средно със зарове лук. При умерено нагряване, passeruem 18-20 минути в смес от сметана и растителни масла, като се разбърква често до лук карамелизиран.
Гъби, нарязани, пържене 7-9 минути при същата масло смес да се изпари излишната течност.
Поставянето в тиган лука и гъбите, тук също добави ситно нарязани на кубчета шунка, вкус, къкри за 2-3 минути. По това време, аз съм готов и картофи, които бързо се трансформират в пюре и разбъркайте с гъби, шунка и лук.
Малко повече от половината от идеята за въвеждането тесто се прехвърля към силикон подложка или хартия за печене. Равномерно разпределени пълнежа, се издига ръб.
Разточете втория слой от тесто, пълнеж укриване, отрязани излишната тестото и zaschipyvaem ръб "въже". Тест Останки употреба за украса на тортата (което не е задължително). Но най-горния слой на тестото пиърсинг - със сигурност ще позволи на пара, за да избяга. Както смазване Разклатете яйце - за красива кора.
Сега директно върху подложка или хартия лесно можем изместим доста голяма торта за печене лист и изпраща във фурната, където температурата е достигнала 200 °. Пече се утайката за половин час или малко по-малко, в зависимост от дебелината на тестото и фурната - След напълването се поставят вече е завършено.
Вместо шунка е напълно възможно да се вземат остатъците варени, печени или печено месо, че сме подготвени вчера, завчера.
Свързани статии