Пачи крак супа - вкусни, чудесно ароматно и богата горещо, да се хранят, че няма да се притесняват феновете на гъби ястия. Кук пудинг може да бъде по различни начини, като се използват различни трикове и разполага рецепти, всеки път, когато се наслаждавате на новия вкус.
Как да се готви супа с гъби пачи крак?
Подготовка на гъбена супа пачи крак - е достатъчно проста, и тя ще бъде в състояние да се справи с още новак любовница. Основното нещо - да се избере подходяща рецепта, да изследват тънкостите на изпълнение технология.
- Пачи крак, трябва първо да отидат, измиване, се накисва в продължение на 1,5 часа в студена вода или мляко, или за 20 минути във вряща вода, а след това отново да се изплакнат.
- Сушени гъби се накисват за 2-3 часа и се замразяват размразени и пържени в масло.
- Сварете горещо може да бъде бульон или вода - във всеки случай, ястието ще се окаже, вкусно и ароматно, но ще има различно съдържание на калории и степен на насищане.
- Знаейки как да се готви супа пачи крак, можете да получите горещ ароматен вкус с хармонично съдържание. Пресни, замразени или предварително накиснати изсушени проби се варят в продължение на 15-20 минути след кипене.
В супа на пресни пачи крак
Delicious супа с пресни пачи крак ще се превърне в любимо в лятното меню и ще позволи да се насладите напълно на ненадминат гъбен аромат. За да направите това, вие не трябва да се добавят много подправки и сосове. По-добре е да се ограничи кратък набор от сол и черен пипер, или гореща подправка мляно чесън.
- лисици - 400 г;
- лук и моркови - 1 бр;.
- Картофи - 3-4 бр.;
- Broth - 1,5 л;
- рафинирано растително масло - 30 мл;
- Чесън - 1 карамфил;
- сол, смлян черен пипер и билки.
- Подготовка и накиснати пачи крак.
- При определяне на чорбата на кипене и картофите вари 10 минути.
- Добавете гъбите, пържени в лук и моркови, подправени пудинг, варени в продължение на 15 минути.
- Сервирайте гъбена супа на пачи крак със зелени листа.
Супа с гъби пачи крак и сирене
Delicious супа с гъби пачи крак може да бъде приготвена с добавяне на топено сирене, което има положителен ефект върху вкуса и хранителните характеристики на горещо. Невероятно гъбен аромат с кремави бележки няма да остави равнодушен дори труден за деликатеси. Тъй като в този случай, подправки подходящ босилек (пресни или сушени).
- лисици - 400 г;
- топено сирене - 150 грам;
- лук и моркови - 1 бр;.
- Картофи - 3-4 бр.;
- Broth - 1,5 л;
- масло - 30 д;
- Laurel - 1 бр.
- сол, смлян черен пипер, босилек.
- При определяне на кипене бульон картофите, и след 5 минути инжектирани соте от лук и морков и предварително обработени и леко запържени лисици.
- След 10 минути, добавете крема сирене, разбърква се, докато не цъфтят.
- Опитна супа с гъби пачи крак и топено сирене на вкус със сол, черен пипер, босилек, го варя.
Крем от пачи крак - рецепта
Пачи крак супа, декорирани в съответствие със следната рецепта ще се ползва от любителите на pyurirovannyh супи. Част от гъби може да бъде оставено за сервиране на ястия, да ги запържваме в масло до златисто. Като течност база вместо пилешки бульон може да растително, смлени, или просто пречистена вода.
- лисици - 500 г;
- крем - 150 мл;
- лук - 2 бр.;
- Картофи - 4 бр.;
- Пилешки бульон - 0.5 л;
- масло - 50 д;
- сол, смлян черен пипер.
- кипене бульон с пържен лук се добавя към маслото и лисици нарязани картофи, варени в продължение на 15 минути.
- Pyuriruyut зеленчуци с гъби блендер, изсипете топлото крема.
- Опитен супа на пачи крак на вкус и служи, добавяне на глазирани гъби изцяло на масло.
с пачи крак и пилешка супа
Хармоничен вкус, умерено пикантен и да получите питателна супа на пачи крак, варено пиле. Тя може да се използва като филе с пилешки гърди и месо с кокал (крак, бедро). Последните ще трябва да ври, докато готвят домашни птици, и едва след това да се добавят други компоненти на горещо.
- лисици - 500 г;
- пиле - 350 г;
- лук и моркови - 1 бр;.
- картофи - 3 бр.;
- Вода - 1,5 л;
- масло - 50 д;
- сол, смлян черен пипер и билки.
- Браун масло в пиле на ситно, се разпространява във вряща вода, вари в продължение на 10 минути.
- Добавете нарязаните картофи пържени индивидуално лисици и лук и моркови.
- Опитна супа с гъби пачи крак с пилешки бульон на вкус със сол, черен пипер и се вари в продължение на 15 минути, оставя се да се влеят.
Крем супа с пачи крак
Delicious богат крем супа от пачи крак подготвени, предмет на по-нататъшни препоръки налични удиви извънредна нежност и жар, страхотно вкус и деликатност емисия. В допълнение ястие лесно и естествено подготвени, без да се вземат много време.
- лисици - 800 г;
- лук (бяло част) - 200 г;
- гъбен бульон CEP - 100-150 мл;
- крем - 100 мл;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- прясна мащерка - 2 клончета;
- рафинирано маслиново масло - 50 д;
- сол, смлян черен пипер, магданоз.
- Пържени пачи крак с дребен лук, счукан чесън и мащерка, разбърква.
- Избрани елементи по-малки гъби за украса, а останалата част се смачква пасатор, премахване на мащерката и чесъна.
- Добавете бульона се нагрява, изсипете в крема, пудинг подправена на вкус.
- Сервирайте супата кремаво пачи крак, добавяйки цели гъби и зеленчуци.
Грах супа с пачи крак
Супа с пачи гъби, рецепта, която ще бъде обяснено по-нататък, приготвени с грах. Необичайната комбинация от компоненти води превъзходен резултат вкус. Грах предварително накиснати в голям обем вода в продължение на няколко часа, след което отново се промиват старателно и поставени заври.
- лисици - 400 г;
- грах - 300 г;
- Вода - 2.5 л;
- лук и моркови - 1 бр;.
- картофи - 3 бр.;
- Зехтин - 50 д;
- сол, смлян черен пипер, билки, бисквити.
- Излива напоена с вода и се варят грах 1 час.
- Поставете картофите, запържваме лука и морковите.
- Подгответе пачи крак, пържени в масло, изпрати в тенджера.
- Подправете на вкус супа, се готви за 15 минути, поднесени с крутони и пресни нарязани билки.
Сухи пачи супа - рецепта
Не по-малко вкусни, ароматни и богатите стават по-супа от сушени пачи крак. Гъби, предварително промити и накиснати в студена вода в продължение на 3 часа, след което се използва за получаване на горещо. За да омекоти вкуса на пудинг допълнен в края на готвенето топено сирене крема или сметана средно съдържание на мазнини.
- Сухи пачи крак - 3 шепа;
- Вода - 2 л;
- лук и моркови - 1 бр;.
- картофи - 3 бр.;
- праз - 1 бр;.
- маслиново масло и масло - 20 д;
- кремообразно сирене или - 250 грама;
- сол, смлян черен пипер и билки.
- Лисици лежеше накиснати в тиган на вода заедно с картофите.
- След 5 минути, а соте от лук, праз и моркови.
- Spice пудинг, се готви за 15 минути, добавете крем или крема сирене и даде последен цвят.
Супа със замразени Пачи крак
При липса на пресни гъби е време да се готви гъбена супа със замразени Пачи крак. Тяхното предварително размразяване, евентуално натрошен, и след това пържени в тиган с растително масло с добавка на сметана. По искане може да бъде допълнен с пържени чесън или билки.
- лисици замразени - 400 г;
- Вода - 2 л;
- лук и моркови - 1 бр;.
- картофи - 3 бр.;
- маслиново масло и масло - 40 д;
- чесън (по избор) - 1 зъб;
- сол, смлян черен пипер и билки.
- Размразяват лисици земята, пържени в масло смес и лежи в саксия заедно с пържене нарязани картофи и лук и моркови.
- Горещи подправки на вкус и се вари в продължение на 15-20 минути, да го варя.
- Сервирайте супата с Зелените.
Пачи крак супа - рецепта multivarka
Вкусна и питателна супа ще пачи крак в multivarka. Може да се използва пресни, сушени или замразени гъби, предварително ги подготвя правилно и се запържва в "печене" като лук и моркови. Cream в рецептата може да се замени с топено сирене или дори да ги изключите от супата и служат със заквасена сметана.
- лисици - 400 г;
- Вода - 2 л;
- лук и моркови - 1 бр;.
- картофи - 3 бр.;
- масло - 50 д;
- зелен лук, подправки - на вкус;
- кремообразно сирене или - 200 г;
- сол, смлян черен пипер.
- Пребиваване, за да "печене" на лук и моркови, добавете подготвени пачи крак, картофи.
- Сипете сметана, топла вода, подправени меса и включване на устройството "охлаждане" или "супа".
- След сигнала хвърлени в купата на билки и чесън, ако е необходимо, да се даде реална гореща в "отопление".
Свързани статии