Овцевъдството - това е един от най-печелившите области на селското стопанство. Но все пак това може да се нарече ниша сравнително празен, защото собствениците не искат да работят в животновъдството.
Но постепенно, ситуацията се променя и овцете започнаха да се интересуват все повече и повече начинаещи в бизнеса, защото тези животни са непретенциозни към условията на задържане различават добро здраве и лекота на отглеждане.
Предимствата на организацията на ферма за овце
В сравнение с други области на селскостопанското производство на овче има няколко важни предимства, сред които са:
- Няма проблеми с фураж, особено в южните райони.
- Възможност за отваряне на малка ферма с добитъка.
- Стабилно търсене на овнешко и агнешко месо.
- Търсенето на вълна.
- Възможността да се произвеждат рядко овче сирене.
Тези фактори допринасят както за създаването на големи стопанства и развитието на малкия селянин икономика да започне да си проправя път в малкия бизнес.
Не трябва да забравяме, че търсенето на агнешко месо, не е по-висока от говеждо или свинско месо, но от друга страна поради това в областта не е сериозна конкуренция. В южните райони и търсенето на Крим постепенно се увеличава.
Оценка на пазара и конкуренцията в Русия
В Русия, търсенето на агнешко месо все още е сравнително висока, а предложението не може да го задоволи. В този случай, в северната част на агнешко популярността на страната е значително по-ниска, отколкото на юг, а цените варират в обратната посока. Конкуренцията в бранша може да се нарече сравнително ниско, до голяма степен поради ниската си рентабилност в очите на местните бизнесмени.
В Русия, овце продукти се продават предимно по три начина:
- 1.Shtuchny заколи с последваща продажба на частния пазар.
- 2.Optovaya продажба на овце.
- 3. Организация на многоетапно производство на месо рязане и обработка на продажбите в големите търговски вериги.
Възможно е също така да се размножават агнета с оглед на тяхната продажба на овцевъдните стопанства.
Овцевъдството в Крим
На Кримския полуостров е сравнително наскоро, приложен към Русия, а защото ситуацията е малко по-различно от общоприетото.
Например, цените на агнешко месо, както и останалата част от хранителните продукти, в Крим, малко по-ниски, отколкото в останалата част на Русия.
В Крим, за голямо търсене на овнешко, защото значителна част от местното население на полуострова да компенсирате кримските татари, чийто агне е един от традиционните ястия от националната кухня.
В същото време от чужбина, тук не е вносните и местните предприемачи на практика няма конкуренция сред чуждестранните производители.
Какво е необходимо за отглеждане на овце
овцевъдството може да отнеме дори на лицето, което първоначално е далеч от селското стопанство. Основното нещо - да се проучи бъдещето на индустрията и на регионалния пазар. Също така подготвен технически чрез закупуване или отдаване под наем на ферма. Тя трябва да бъде:
- изграждане за поддържане на овцете;
- лято открит падока;
- стая за работниците;
- сграда за съхранение на оборудване и фуражите;
- стая хладилник;
- пасища;
- комуникации, водоснабдяване.
Специално внимание следва да се обърне на придобиването на овцете. По-добре е да се прилага за големи сертифицирани ферми, за да се намали рискът от превоз на болни животни и да се предотвратят възможни смъртни случаи в бъдеще. Ако е възможно, по-добре да се използват услугите на различните домакинства и да се избегне intergeneric кръстове.
Стойността на първоначалното население зависи от опита и финансов капацитет.
Най-добре е в началото на хиляда глави. но тази опция е подходяща само проведена предприемач и изисква значителни финансови разходи.
По-добре е да не рискуваме и да започне да се занимава с покупка на 200 овце. В този случай, разходите ще се изплащат бързо, а печалбите ще са за увеличаване на броя.
Важно е да се купи на добра порода овце. Руските животновъди предпочитат Романов, свързани с груба вълна. Също популярни са tonkorunnoj и polutonkorunnyh polugrubosherstny скали като алтайски, кавказки и Северна Saraja. Много зависи от това, което ще се занимава с отглеждане - производство на месо, вълна или мляко.
набиране
Търсене на персонала трябва да се разглеждат на ранен етап от бизнес организация. В домашни овце прие следните практики: стадо от 300 овце, овчар, отговарящ за надзора на работата на овчарите и milkmaids.
Също така да се предварително, за да намерят най-подходящия ветеринарен лекар и специалист по стригане и вълна обработка. Те могат да идват до фермата от време на време.
Можете да наемете и опитни специалисти, които могат да изпълняват функциите на няколко високоспециализирани професионалисти. Ако можете да решите една малка част от населението на собствените си задачи.
Развъждане за продажба
Овцевъдството може да се практикува сезонното кръстосване на овце за продажба. Стига да има голяма площ от пасища, на които да се угояват агнета за тяхната препродажба.
През пролетта можете да си купите четири месеца агнета с тегло около 30 кг, а от есента да продава овце с тегло 65 кг, не харчат техните угояване значителни финансови ресурси. Зимни разплодни овце за продажба не е печеливша, поради високата цена на фуражите.
Най-често са ангажирани в овцевъдството да спечелят малко пари за месо, мляко и вълна. Но продажбата на вълна в повечето случаи не е основен източник на печалба, и не е задължително.
Сирене от овче мляко също не е по-голямо търсене и продава в малки обеми. Поради тази причина, на първо място овцеферми, занимаващи се с производство на месо.
Колко трудно е да се организира пекарната? Разберете на сайта.
Изчисляването на очакваните разходи
Ако правилно и установени връзки с овцете на рентабилността на клиентите достига 30%. При неблагоприятни фактори цифра може да падне до 10%, но дори и в този случай е възможно да се работи без загуби и да разчитат на малък доход, а след това да инвестират в развитието на икономиката.
Основните разходи са за закупуване на фураж, особено през зимата. В деня на овце аудио изисква около 2 кг слама една кг сено, силаж, или 150 грама корени. Ние не трябва да забравяме и за специални добавки, които са необходими за поддържане на здравето на животните.
Важно е да се хранят животните последователно и навреме. Земеделските производители се събират на 140% от нормалната емисия безболезнено да оцелеят временни затруднения, като например лошо време или липса на фураж на пазара.
Можете също така трябва да се вземат предвид разходите за ваксиниране на животни, заплати на персонала, наем и стопански пасища, непланирани разходи. За да обобщим, разходите по организирането на фермата с добитък от 300 овце ще бъдат:
100-150 хиляди рубли
Предполагаеми откупуване предприятието в даден цена - около 2 години в продажбата на месо и вълна най-ниската цена. Когато организацията на икономиката от 1000 глави трябва да се грижи за и развитието и поддържането на документация, получаване на статут на "Plemreproductor", откриване на фирма за преработка на месо. Срокът на откупуване ще се увеличи до 5 години.
Как да започнете организацията на ферма за овце
Един опитен фермер споделя опита си:
Първото нещо, което трябва да се купуват или наем на земя, да намерят служители, купуват няколкостотин главата на правилните порода животни. За животните трябва да се подготвят дървени химикалки или да откупи една изоставена ферма, озеленен него.
За да се справи с тази задача, може да вземе кредит, защото за земеделските стопани често приготвят специални условия. Можете също така трябва да се подготви за предоставянето на цялата необходима фермата, набавянето на фуражите и сключването на договори за продажба на продуктите.
При осъществяването на собствената си икономика преди бизнесмена неминуемо повдига много въпроси. Например, как да се изчисли оптималната площ на пасищата. Тук се препоръчва да се следва принципа - 1 хектар годишно върху овце и нейното семе. Вероятно трябва да се купуват зърно за хранене.
Когато периода на изпълнение костюм агне, можете да отворите в търговско помещение, на пазара или доставят продукти близкия кланицата или по-голяма ферма. Можете също да отидете директно към кафенето и барбекюто, където агне е по-голямо търсене.
В заключение, той остава да се отбележи, че преди да се пристъпи към организиране на предприятие, трябва да се изготви подробен бизнес план. Важно е да се вземе предвид всички условия на региона, цените и търсенето на продукти, конкуренцията на местния пазар и възможните трудности при регистрацията на кредита. Но, ако се подходи към въпроса с цялото си усърдие, че не може да се тревожи за това, което ще приключи успешно, и печалбите ще плащат за цялата работа.
Свързани статии