Трябва да се регистрирате вашия бизнес. За начало, можете да се регистрирате като индивидуален предприемач. Заявлението за регистрация на формата на R21001, можете да посочите кода NACE (Национална класификация на дейности) 55.30 "Дейност на ресторанти и кафенета." Този клас включва - дейности заведения за хранене (предприятия "бързо хранене").
Трябва да се вземе решение за формата на вашата институция хранене: това ще бъде една стая под наем или на част от зоната на зала на стационарен сграда или монтаж на павилиона с рум сервиз, където се поставят на масите, или павилион, където се сервират shawarma и кафе на чешмата. Това нестационарни обекти.
Не се изисква отделна резолюция за търговията, но се нуждаят от разрешение за поставяне на нестационарни търговски обекти (включване на вашия обект в поставянето на разгръщане на нестационарни обекти на търговията) и отдаване под наем на общинска земя парцел за инсталирането на вашия щанд или павилион.
Вие и Вашите служители задължително трябва да има валиден медицински книги. Оборудване за вашата точка на хранене трябва да бъде заверен в Русия. Дори Вие лично няма да се занимават с производството на храни, медицински книги, трябва да имате.
В точката на хранене трябва да бъде:
- Копие на удостоверение за регистрация като ПИ;
- копие от уведомлението за започване на стопанска дейност, с белег на Rospotrebnadzor на получаване;
- оригинални документи за превоз на хранителни продукти;
- сертификати за ветеринарни (месо, мляко), декларацията за съответствие на продуктите (месни продукти, брашно, масло и т.н.), техническите регламенти на Митническия съюз.
В ръцете на работниците - медицинска документация, посочващи датата на последното преминаване med.komissii (поне 1 път в половин година).
Желаем ви успех!
Свързани статии