Домашна отглеждане на гъби могат бързо и лесно да се превърне в добър бизнес, при условие, че знаете как и къде да го пазят. За да се мисли сериозно за тази възможност? Тогава нека да ви помогне. Ние знаем, че там, където искате да започне и как да успеем на работното място. Това ще помогне да се предотврати появата на възможни неудачи и проблеми. Готов ли си?
Изпълнение на документи
За да отворите свой собствен бизнес, трябва да имате пакет от важни документи. Първото нещо, което трябва да се грижи, това е за решаване на санитарно-епидемиологичната станция. Тя се издава след внимателно проучване на радиационния фон на стаята, в която вие ще растат гъби.
Колко ще струва просто започне производство? По различен начин. Отговорът наистина е доста трудно. Ако имате намерение да пусне на няколко пресечки в страната или на балкона, ще прекарат около 50 рубли. Е, ако сте сериозно мисли за отваряне на промишленото производство, да навлязат на пазара, трябва да се създаде производство в рамките на 50 - 100кг дневно, и е 800-1200 м? Square и инвестиции на $ 5000.
Но, ако имате свободна стая или склад, и потенциални "служители" - семейството си, можете да настроите производство с начален капитал в размер на 10 000 рубли.
Къде можете да растат гъби?
Едно от основните предимства на тази продукция се счита, че за да започнат свой собствен бизнес не трябва да се използва скъп високотехнологично оборудване (с изключение - промишлен мащаб). Но в списъка на специални инструменти и компоненти включват:
- Специална течност, средната цена на $ 2 на 1 литър;
- специален контейнер с пълнеж (пълнеж се използва като пшенична слама, тегло - от 10 до 15 кг);
- готовите блокове като алтернативно решение на първите две точки ($ 2-3 на 1 блок).
Е, тогава ще трябва да търсят необходимите съоръжения с подходящи условия за отглеждане на гъби сред основните изисквания отделят високи нива на влажност в помещението - не по-малко от 85%, защото това е водолюбиви култури. Можете също така трябва да се осигури достатъчно осветление. Един добър вариант може да бъде парникови, но тъй като е необходимо да се загрява през зимата, и това е най-големите финансови разходи, просто може да се намери стая с големи прозорци. И, разбира се, в стаята трябва да бъде създадена вентилирана система, която спомага за бързото обогатяване на кислород.
Стандартни единици 7-8 са поставени свободно на 1 м. Обръщайте се към тези данни, за да се изчисли необходимото етаж пространство. Също така имайте предвид, че в случай на успех, ще трябва да се разшири, и затова е по-добре първо да се намери в стаята малко повече, да речем 15-20 м?.
Наемът на място ще бъде от $ 10 до $ 20, така че разчитам на разходите за наем в началото.
Как да растат гъби?
Технология за производство никога не е било лесно, така че може да реализира идеята на техните собствени. Един човек спокойно, обслужващи до 50-60 м? Square, което е повече от 350 единици. Това дава възможност да не прибягват до наети работници.
Как да расте? Купи семена и слама. Средната цена на посадъчен материал до $ 3 на 1 кг, но тя носи реколта до 4 кг. Слама като котило - най-добрият вариант, въпреки че мнозина избират чипове. Преди да можете да използвате слама, котлет и се смесват с торове (1 кг посадъчен материал, необходими 125 кг компост, което ще доведе до 22 кг гъби).
Подготовка на основата. Така че, слама смазан и навлажни. Той се нагрява с вряща вода, накисване във вода до 30 минути. След това тя се изсушава и база на чиста повърхност.
Полиетилен филм торбички трябва да бъдат запълнени с мицел и слама (първи слама е 5 см и след това малко количество от мицел и след това всички слоеве са повторени последователности, докато торбичката не е изцяло запълнена). На няколко места в разрез входящата въздушна възглавница.
Инкубационен. Първо температура желаната стойност се запазва без светлина влизане в помещенията. Най-добрият вариант - червена светлина. След малките гъби ще започне втората фаза ще се види в отворите.
Плодните. В тази фаза, трябва да се грижи за високото ниво на влажност в стаята. Използвайте влагомер за рутинни измервания. Въпреки това, следва в процеса на температура не по-ниска от + 17 ° С и не се повиши над + 20 ° С Естествената светлина - основното изискване (12 часа на ден).
Прехвърляне на пакети от топла стая на хладно място за един ден. Тази процедура се нарича шок и придружени от бързия растеж на мицел.
Колекция. Определете дали продуктът е узряло: зрял представител капачка ще се формира напълно.
бизнес предимство за отглеждане на гъби е, че след 50 дни в една и съща опаковка, ще събира новата реколта.
Изпълнение на прибиране на реколтата
Една от трудностите на такава дейност - търсене на купувачи. Дори и в първия етап на отглеждане, трябва да решите как ще да се реализират реколтата. Има няколко начина за пускане на пазара:
- Връчване на гъбите в насипно състояние в малки магазини или верига супермаркети. Това е редовен купувач с отлични продажби и възможността за увеличаване на цените;
- продават на пазара на собствената си реколта. Вие ще можете да наемете точка зеленчуци и търговията на дребно;
- ако живеете в голям град, предлага продукти на големи ресторанти. Това ще доведе до по-редовни доставки на пресни гъби. Тази оферта е особено атрактивна за пицария;
- консервната може да ви бъде алтернативно решение. Между другото, доста добре. Можете също така да купуват оборудване за замразяване и продажбата на гъби в продължение на няколко месеца.
Ако сте събрали голямо количество изразходвани субстрат, и можете да го продаде. Така например, в селските райони тя е придобила за торове и храна за животни.
Вашата печалба
Тъй като това е бързо растящи култури, един култури могат да бъдат събрани три пъти. Две седмици по-късно, на втората фаза започва след първата ваксинация, а след това една трета. Оптималната областта за отглеждане на стриди гъби, например, е 300 м. Това са 1000 блокове.
В блок 1000 трябва да 4т субстрат (400 $), 333 кг мицел (в $ 10 кг = 3330 $). Е, в поддържането на нормални условия на разходите за отглеждане (напояване, топлина и влажност) в продължение на 60 дни е $ 1 800. Така че, за един месец ще похарчите $ 5 530. И каква полза?
Цената на едро на 1 кг кладници е около $ 6. За първия месец да се съберат около 1500 кг, а вторият и третият - още 1 500 кг. 3000 * 6 = $ 18 000 - в продължение на 60 дни и си нетния доход ще бъде $ 12 470.
Свързани статии