Принадлежи към семейството Solanaceae, той влиза в групата на плодове зеленчуци. Латинско наименование Physalis Physalis. Това е родното място на Централна Америка. В нашите градини по-често отглеждани за декоративни от хранителните нужди.
Нос цариградско грозде се отглежда като годишен култура. Растенията не налагат специфични изисквания за почвени вида, които могат да растат дори в кисели почви. По-плодородна земя, разбира се, ще даде най-добри резултати в развитието на растенията плодните и качеството на плодове.
Physalis винаги се нуждаят топлина и влага. Необходим за покълване температура от 20 до 30 ° С, въпреки че започва при 12 ° С Оптималната температура за растеж и развитие варира
15 - 25 ° С Младите растения могат да понасят леки студове и кратко. Physalis изисква много влага и много негативно реагира на почвата прекомерно изсушаване. Това се дължи на слабото развитие на кореновата система. Растения благоприятно понасят засенчване се считат за краткосрочно ден.
Нос цариградско грозде расте нормално в открито поле. Тя може да бъде поставен в оранжерията, но добави, културата, тъй като нейните аромати на цветя примамват пчелите за краставици и домати за допълнително опрашване.
Предшественици на Physalis могат да бъдат зеле и карфиол, тиквички, тиква, краставица, кореноплодни зеленчуци, бобови растения, лук. В оранжерията, също така е съвместим с патладжан, чушки.
Physalis се отглежда в открито поле и оранжерия за домати тип с ограничен растеж. Площ на мощността му схема и кацане - домати, а също така се отглеждат разсад. Physalis размножават чрез семена и вкоренени калеми, както и процесите на саморасъл през втората година на отглеждане. В последния случай, производството е възможно в продължение на няколко години на едно място.
Physalis растения имат среден ранно зреене (до 60 дни след засаждане). Земеделски практики се грижат за тях са подобни на доматите. Разликата е, че храната може да бъде по-чести и по-малки дози от минерални торове. Поливането трябва да бъде по-често, отколкото домати, но по-малки еднократни дози от вода. Pasynkovanie, prischipok издънки и стандартизация на плодове не го правят.
Physalis семена са малки, тяхната скорост кълняемост се поддържа до 5 години.
Кейп сортове цариградско грозде има две разновидности: мексиканецът и ягода. Първият тип може да се нарече зеленчуци, втората е по-близко до Бери. Мексикански мнение е по-малко взискателни към топлината и студа по-голямо съпротивление.
Оцветяване Physalis плодове, зависи от степента на зрялост. Тя може да бъде жълто, оранжево, лилаво, зелено. Плодовете съдържат лимонена киселина (7-8%), пектин (10%). Преди ядене с плодове и стреля дело се състои ги свалям с вряща вода, за да се освободи от покритието на лепило. Tops Physalis може да се използва за компост. растения с плодове - за сухи букети.
Мексикански плодове Physalis подходящ за мариноване, ецване сами или с краставици, домати, зеле. От ягодови плодове видове, вкуса и аромата напомня на ягоди, подготвят конфитюр, мармалад, захаросани плодове, попълване на баници и други тестени изделия, плодови напитки. Ягода нос цариградско грозде се нарича също стафиди, като плодовете добър вкус в суши и се суши форма. Измръзнали плодове могат да се използват само за преработка.
Д. Feofilov, почитан агроном на Русия
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!