Homeland аспержи - солен каспийските степи и брега на Средиземно море. Аспержи в природата може да се намери навсякъде в Европа и в Азия. В Сибир, аспержите са открити в река наводнения равнини с плодородна почва.
Аспержите се често се отглежда в Западна Европа, често във Франция. Младите издънки се използват като зеленчук в началото на пролетта. сурови аспержи вкуса на подобно зелен грах. Най-често срещаният ястие от аспержи е - издънки, варени в подсолена вода и пържени с галета в масло.
Записва се използват за производство на кутии. Asparagus съдържа много протеини и минерални соли, витамини, В2, С, PP. Asparagus е диуретик растителни екстракти от аспержи и ниско кръвно налягане също увеличава намаляване и забавяне на сърдечната честота, разширява кръвоносните съдове, повишава диуреза, подобрява функцията на черния дроб.
Отвара от билки, използвани в сърдечната болка, бъбреците и пикочния мехур. В народната медицина, отвара от аспержи корен се приема през устата като диуретик, тонизиращо, подобрява циркулацията, храносмилането, подагра, ревматизъм, диабет, заболявания на белите дробове, магарешка кашлица.
Аспержи - многогодишно растение от семейството на "Liliaceae". До навършване на 3-4 години формира силна коренище с няколко спящи пъпки. От бъбреците се развиват издънки на 10-15, в зависимост от възрастта на растението, за височина на 1-1,5 м, дебелината на 1,5-2 см. Стъблата развие мащаби, в пазвите на които скупчват няколко като игла стъбла, листа изпълняват функции.
Аспержи - растението е двудомно двудомно, в една област има мъжки и женски цветя. Плодове аспержи е Бери, която се развива стане червен, с една или две големи черни семена. По време на семена съзряване аспержи храст е много декоративни и може да се използва за декорация на букети, тъй като на този аспержи често се нарича чисто декоративни растителни видове.
Asparagus - студено-устойчиви растения. Коренищата са отлично запазени в снежна студената зима. Стреля растат обратно веднага след размразяване на сняг. Младите издънки аспержи са убити от замръзване 1-2 градуса. Вместо това, те просто растат нови издънки.
Как да растат аспержи?
При отглеждането на аспержи изолира плодородна почва без въртене. Най-доброто място - това priparnikovy сайт, който е богат на хумус. Аспержи разсад могат да растат или разделяне на храста. Преди засаждане, семената се накисва в топла вода с температура 25 градуса в продължение на 3 дни, смяна на водата всеки ден. Набъбналите семената разпръснати по зебло и се покрива с тънък слой от същия чул. Няколко пъти на ден, напоен с топла вода.
Грижа за разсад е навременно торене и плевене. През есента, преди замразяването на почвата, на разсада са покрити с хумус. Постоянно място на разсад, засадени през пролетта на следващата година. Аспержи е в състояние да растат на едно място в продължение на десет или повече години, така че трябва преди засаждане почвата е добре оплодени.
В началото на пролетта на мястото за засаждане разорана и измъчения. След това се дълбочината на куршум бразда на 25-30 см, разстоянието между тях е 1 м. БРАЗДИР излива изгнили хумус слой от 15-20 см. Засадени разсад растения преди допират при растеж засадени в един ред с интервал от 70 см, най-горен слой е изпълнен земя на 5-6 см.
През първата година след разсаждане на културата не се прибира. Care е рафт плевели и разхлабване на почвата. През есента, преди замразяването на почвата, в браздите запълване на земята, смесена с хумусен слой от 5 см. В началото на пролетта, през втората година от района събрани миналата година се дължи и свеж Спъд расте обратно, създавайки хребети до 15 см.
Аспержи, която трябва да ядат, когато те се появяват само над повърхността на почвата, изберете от земята. издънки Отрязаните се промиват свързват в пакети и се съхраняват в лед. След прибиране на част от издънки измъчения за изравняване през редовете на хребети. Грижа за растенията е същото като през първата година на отглеждането.
Повече за записите на темата
Свързани статии