Здравейте скъпи любители на чай.
Сега ще ви разкажа за една чаша за пиене-вкусни, както и някои особености на възприятието на вкус. Фактът, че само три чаши има толкова много: малки и големи, дебели и тънки, както и от различни материали. И това, което е по-добре да се премине на вкуса и защо?
Дебелината на стената на чашата
Най-вкусните е възприемането на чай, когато чашата ще се оправи. Неговият малък недостатък е, че тя може лесно да бъде разбит, но вкусът започва с факта, че държите в ръцете си. С малък ограден чаша, почти се чувствам пръстите му се чай. Но това не е само това, защото вкусът ние определяме, разбира се, в устата. Така че колкото по-малка разликата между горния и долния небцето, толкова по-добре вкуса се възприема. Това е една чаша с дебели краища няма да позволи като напълно възприемат вкуса и чай може да изглежда по-малко вкусно. Това е наука, и нищо не можеш podelaesh.Imenno така китайците се пие от много малки чашки, защото големите чаши от дебели стени. Тънък чаша - е на първо място, разбира се, от порцелан.
Размери на чайка
Друга от големите чаши в Китай не пия, защото гърлото получите много голям. Според китайската чайна церемония се напоихме дори малка чаша не по-малко от три глътки. Защо това е така? На първо място, ние вече говорихме за разликата между nobami и отпива по-лесно да се направи минимум. Но има и друга особеност на физиологията. Фактът, че основната усвояването чай се извършва в корена на езика. Много хора знаят, че, например, validol поставят под езика, само защото на тази функция. Той е в основата на чай език получава директно в кръвния поток, а след това, като се позовава на тялото на чая започва да се измъкнем през същата корена на езика назад, тук имаме стабилна послевкус. Разбира се, че доброто чай е приятен послевкус, в неговия лош или не, или това е неприятно.
Не гледайте за много малки чаши, не забравяйте, че чай партия трябва да бъде забавно и трябва да е удобно за вас.
цветни чаши
Сега нека да поговорим за цвят. Също така е научно доказан факт, че повечето хора консумират като храна и течности от бял фаянс, тъй като тя съответно по-привлекателна изглежда, и изглежда, това се отразява на усещането за вкус.
Моля, имайте предвид, че във всички скъпи ресторанти всички ястия са винаги бели.
Физиологията на вкус - е доста тежка наука, а тя казва, че вкусът не само се отразява на вкуса на продукта, на вкус е повлиян от всичко: в атмосферата, в която се намирате, цвят посуда, материал, разсеян или не сте и един куп други смущаващи фактори, така че няма какво да се Нищо чудно, че съдове за готвене и цвят влияе силно на нашето възприятие.
Между другото, белият цвят също може да бъде различен и по-бялата цвят, отколкото е по-чист и по-малко от нюанси, толкова по-добре. Има дори и бял порцелан коефициент и толкова по-висока е тя, толкова порцелан скъпо.
материал чаша
Най-доброто, разбира порцелан.
Стъклото е малко по-лошо от гледна точка на възприятие на вкуса, но като цяло това е добър вариант. Проблемът е в технологична гледна точка: стъкло-трудно да се направи най-добрите брони, въпреки че има добри копия.
Но глина чаша чай и си дайте малко вкус, и освен самия материал, който е малко по-груб, влияния възприятието, качество порцелан и стъкло обикновено са гладки и нямат такъв ефект.
Така че перфектната чаша чай от гледна точка на възприятие на вкуса - малка бяла порцеланова чаша с тънки стени. Но е важно в този случай, че сте чашата първо точно като на външния вид, и са удобни, че е за да я задържи. Също така, не забравяйте, че дори ястия и влияе върху възприемането на нашия вкус, но не го създават.
- Лечебната сила на зелен чай по време на грижа за косата
- Предимства напитки фараони. Hibiscus чай - Хибискус
- Чай растение: методи и методи за подбор за отглеждане
- Как мога да използвам черен чай в ухажването на косата?
- Успокояващ чай за деца. Предимства и някои от неговите рецепти
- Какво става, ако разлетия чай. Методи за изведат място с различни повърхности
Свързани статии