Как да сготвите "Ориз с пиле и зеленчуци"
- филе измиване пиле, суха и се нарязва на парчета.
- Лукът и чесънът кора и котлет.
- В пипер премахване на дръжката и семената и нарязани на филийки.
- Нарежете на кубчета домати.
- Зелени лук измити и нарязани.
- В дълбок тиган полее с дървено масло, топлина, сложи пилето и се запържва на среден огън за 10 минути, добавете сол и черен пипер, разбъркайте добре.
- За да филе Добави лук, и се готви за още 5 минути.
- Добави домати и чесън и се готви за още 5 минути.
- Фигура изплакнете добре, добавете пилето и се покрива с вода, така че тя се скри фигурата на височината на показалеца.
- Варете ориз и зеленчуци на слаб огън докато водата се абсорбира в ориза, след това покриване и къкри още 20 минути.
- При сервиране, ако е необходимо, поръсва се с див лук и сусам.
Съставки Рецепта "Ориз с пиле и зеленчуци":
- Пилешки гърди (филе) - 700 гр.
- Ориз - 300 гр.
- Вода - 500 мл.
- Сладък пипер - 2 бр.
- Домати - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 2 зъба.
- Слънчогледово масло - 20 мл.
- Сол (на вкус) - 2 гр.
- Черен пипер (на вкус) - 2 гр.
- Зелен лук (на вкус) - 10 гр.
- Sesame (на вкус) - 1 ч.л.
ястия Хранителна стойност "Ориз с пиле и зеленчуци" (на 100 грама):
Калории: 109.2 ккал.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!