Без тази салата не мога да си представя всяка празнична, особено на маса Нова година в целия постсъветското пространство. Понякога това е в размер на меню на Нова година. търси нови рецепти и да знаят, че искам вкусна и майка Оливия. Този семейно-приятелски салата е най-печеливша, класически и идеализирани от Съветския стил, носещ духа на празника.
За руска салата е особено вкусно, се изисква качество, е желателно да се местни продукти, но ако не, тогава можете да се купих-ин. В допълнение, акцентът на днешната рецепта е краставица, а по-скоро замразени. Но тъй като през зимата краставици са много скъпи, а освен това те са с химикали, най-добре е да ги замрази през есента. А краставица дава яркостта на чиния и свежестта, че вкусът, че мирише. Но веднага ще отбележа, че в кисели краставички салата с краставици замразени, не са изключени, те също ще присъства в съда. Ако не разполагате с кисели краставички, можете да замените ги кисели.
Оливие замразени краставици - рецепта със снимки.
Месо измиване и се вари в леко подсолена вода. След това се охлади добре и нарязани на средни парчета.
Сварете твърдо сварени яйца, готини, отлепете обвивката и се нарязва на кубчета.
Картофи в униформа се вари в подсолена вода. Добре хладно, обелват и се нарязват на кубчета.
Осолени или кисели краставици, отстраняване от съда, да се отцеди излишната течност и се нарязва на кубчета.
Зелен лук пране, сушене и фино котлет.
Салата с кисели краставички и замразени подправете със сол, разбъркайте добре и сервирайте.
Много оригинален превръща салата "Оливие" в еклери.
Салата "Роза" с киви
Салата с кисели лук, моркови и билки
Салата "Fairy Glade"
Tricolor витамин салата
Салата от сурови тиква и краставица с ароматно сос
Салата с пиле и зеленчуци
Солени домати в торбата за 5 минути
Свързани статии