Как да се подготвите за глазура за торти, така че да не се поръсва или напукани по време на рязане на теста? Да, много лесно. Достатъчно е да се използва един от следните рецепти, ясно се наблюдава продуктите дозиране и имате луксозна, лъскава и пухкав снежнобял маса за Великден украса на дома ви печене. Ако не се съмнявам, свежестта на яйцата се използват, можете да направите един деликатен и пухкави заледяване на протеини и захари. Тя е красива есен на повърхността на тортата и да я направи по-привлекателна. Когато се консумират сурови яйца не искат да, трябва да се обърне внимание на възможностите, без готвене яйчен белтък, но с желатин, масло и пудра захар. Това глазура дава тежки лъскава плен и няма да изчезнат в рамките на няколко дни. Трябва да се прилага само за напълно охлажда торти, които вече са издържали след пещта за поне един час и се довежда до стайна температура естествено. За капак се оказа чист, не е препоръчително да се използва лъжица или шпатула маса и силикон сладкарски четка. Тя ще ви помогне да се разпределят тежестта равномерно отгоре и остави никаква следа, неугледни ивици и петна от водата върху бъчвите на готовия тортата.

За да глазура за торта не поръсете или вкопчване, то трябва да се направи в тази проста рецепта. Sweet маса получите мек, ковък и красива ще бъде на върха на. Желатинът ще осигури връзка с други компоненти, както и няма да позволи на захарта да се създаде плътна кора и е склонна към напукване krohlivosti. Нанесете глазурата може да бъде на горещия тортата, но най-добре е да се справят с декора при печене тестото да се охлади напълно и сяда малко след фурната.

Съставки за приятно черешката на тортата, която не се разпада

• желатин - половин чаена лъжичка
• минерална вода - 3 супени лъжици
• захар - 100 грама

Ръководство стъпка по стъпка как да се направи глазура за торти, което не е, и ще се привърже osypetsya

1. Желатин 1 супена лъжица гореща вода и се разбърква силикон шпатула до пълното разтваряне на кристалите.
   
2. В малка емайлирана контейнер съчетават захар, останалата вода и разбъркайте добре с вилица.
   
3. Смесете захар с подути желатинова маса и камшик blendnerom така че да се получи напълно хомогенна, пластична маса без съсиреци.
   
4. Къси в глазура силикон четка и внимателно слой топ готови, напълно охлажда пити. Равномерно разпределение на теглото върху повърхността и да запълни малки елементи, годни за украса (захар зъбно колело мъниста, клинове и т.н.).

Шоколадова глазура за козунак - рецепта без яйца със снимки

Ако искате да се покаже, оригиналност и направи традиционно великденско печене ярки, неочаквани гледки, можете да се подготвите за торти не класическите бяло и екзотичен шоколад покритие. Стъпка по стъпка рецепта с подробни инструкции и снимка на крайния продукт ще ви кажа как да го направя правилно. В процеса на подготовка на всякакви трудности там. Само трябва да бъдат много внимателни и запазване на теглото в жегата, разбърква непрекъснато за нея да не изгори до дъното на тенджерата.

Продукти за шоколадова глазура за торта Великден Христос

• масло - 50гр
• Какао на прах - 3 супени лъжици
• пудра захар - ¾ член
• прясно изцеден лимонов сок - 3 супени лъжици

Стъпка по стъпка ръководство за рецептата на шоколадова глазура за торта

1. Масло стайна температура, нарязани на парчета, да се прибират в малка тежки стени пот и разтопи на водна баня.
2. Когато става напълно започва да звучи, изсипете тънка струя пудра захар, добавете прясно изцеден лимонов сок, като се разбърква непрекъснато, да продължи да топлина.
3. След като масата е гладка и пудра захар се разтварят минута какао на прах, сложи тиган на слаб огън и продължи да се готви, се разбърква с дървена лъжица да се разтворят всички бучки и размразяване придобита гладка консистенция.
4. Готовата глазура хладно на кухненската маса и сложи малко топла торти с помощта на сладкарски четка. Surface украсени според своя вкус, например сън ядки цветни трохи грах, бадемови листенца или захаросани плодове филийки.

Bystrozastyvayuschaya пудра за торти - рецепта без яйца и нишесте

В тази рецепта за глазура козунак не включва яйца. Вместо това, ролята на бял шоколад играе компонент. необходимо плътност маса дава картофено нишесте, използвани в процеса на готвене. Заменете я с царевица, не си струва, иначе масата може да бъде добавен и специален, не много приятен вкус. Ако искате да се даде допълнителен аромат глазура, може да бъде включен в състава на ванилия или ванилова захар или добавете 5-6 капки от своя любим аромат на храната. Към повърхността е напукан и запазва формата, сладката маса е необходимо да се прилага само студено издържат сладкиши. Тогава тя замръзва много добре и да запази нужната мекота и блясък.

Съставки за bystrozastyvayuschey очите за козунак без яйца

• бял шоколад - стогр
• пудра захар - 200 грама
• масло - 50гр
• картофено нишесте - 4 TSP
• мляко - 6 супени лъжици

Стъпка по стъпка рецепта за получаване на глазура утайка с нишесте и яйца свободен

1. Пресейте пудра захар през цедка за чай, изсипете млякото, разбърква се добре и на среден огън да доведе до възпаление.
2. Пробив шоколад на малки парченца на произволна форма, хвърлят в смес млечна захар и загрява до шоколада се разтвори напълно.
3. След това се добавят нишесте, внимателно се разбърква до хомогенна маса е придобила пластична консистенция.
4. Охлажда се леко и глазура, предимство силикон четка равномерно покриване на горната част на ненагрят торта.
5. Най-нататъшно украсяват елементи сладкарски украса.

Обледеняване за торти със захар и протеини - стъпка по стъпка рецепти снимки

Тази стъпка по стъпка рецепта със снимки - една истинска класика кулинарен жанр. С негова препоръка, можете бързо да се направи много вкусно, пухкав и деликатен сладък глазура за торти, мъфини или торти, направени от захар и протеини. Това е много важно в процеса на подготовка да използва само най-пресните яйца, закупени от надежден доставчик. Това е от голямо значение, тъй като глазурата не се подлага на термична обработка, както и протеини, които се ядат сурови. Най-малкото отклонение от правилата и нормите за съхранение на яйцата може да доведе до отравяне, а празникът ще се повреди непоправимо.

Съставки за етапа на рецепта по стъпка протеин глазура със захар и яйчен белтък

• яйчен белтък - 2 бр
• захар фино смлян - 200 грам
• сол - 1/3 чаена лъжичка

Ръководство стъпка по стъпка как да се направи белтък и пудра захар на тортата

1. Протеините се отделят от жълтъци и се поставя в хладилника, така че те са доста студено в продължение на три или четири часа.
2. При изтичането на време, за да вземе, за да премине в дълбока керамична купа, подправете със сол и да започне бой с камшик. Първо се измива с продукти на ниска скорост и постепенно да го увеличи до максимум.
3. Когато масата на уплътняване, малки порции започват да влиза захарта. Разбиване не спре, докато докато всички захар кристали се разтварят в протеини.
4. На изхода трябва да получите пухкав абсолютно хомогенна гладка Нетечаща смес с приятен пластична консистенция и замазват на повърхността.
5. Завършеният черешката веднага охладени торти мажат и да ги оставят на стайна температура на масата на гвоздеи. Сладкиши върху маса на красив, обслужващи ястия.

Обледеняване за торти без яйчен протеин - рецептата със снимка

Необходимите съставки за глазурата без великденски яйчен белтък

• пудра захар - 125 гр
• захар - 125 гр
• яйчни жълтъци - 2 бр
• минерална вода - 2 супени лъжици

Стъпка по стъпка инструкции със снимки на рецептата за приготвянето на глазури за торти без протеин

1. Жълтъците стайна температура, за да се комбинират с пудра захар в дълбока контейнер и бита в много добро пухкава пяна.
2. В малка тенджера смесете захарта дебел с вода и топлина до минимум вари до гъста консистенция, гъста сироп.
3. Сваля се от огъня и се охлади леко, за да не се виеха жълтъци в контакт с висока температура течност.
4. Когато сироп се охлади до стайна температура, добавят бита яйчен жълтък с прах, разбърква бързо и веднага намазка готови за сладкиши.

Как да се готви Бери глазура за козунаци у дома

Светъл и атрактивен Бери глазура - чудесна възможност за трансформиране на класическия козунак в модерен и креативен вид дома печене. Такова ефективно инкрустация изглежда добре поради светлина пикантен киселинност идеално подчертава наситен тест сладост. Ако кисели нюанси, не са включени в категорията на любимия, може да се използва по-деликатен ягода, малина или прасковен сок. С тези компоненти на глазурата леко ще се по-блед цвят, но ще придобие приятен мек и по-деликатен, съблазнителен аромат.

Необходимите съставки за приготвяне на Бери глазура дома, без яйца

• пудра захар - 1 супена лъжица
• пресен сок от касис - 4 супени лъжици
• минерална вода - 1 супена лъжица

Стъпка по стъпка инструкции за това как да се подготвят глазура от горски плодове козунак

1. Пресее пудра захар чрез чай цедка в дълбока керамичен контейнер.
2. Там също се излива гореща вода, топла сок от червени боровинки и старателно мелене вилица, докато се хомогенизира.
3. Когато всички разпръсне бучки и бучки и пластмаса структурата на наддаване на тегло, използвайки силикон сладкарски четка напълно покрива повърхността на охладените пити. Действа бързо, защото глазурата е да се създаде, буквално под четката.

Вижте също:

Разделение> .uk панел ">" данни-UK-решетка-марж>

Сподели с приятели

Свързани статии

• Sauce Долма - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки

• Шоколадов сос - топинг за палачинки (стъпка по стъпка рецепта със снимки)

• Тънък гъба за полиране рецепта за торта със стъпка по стъпка снимки