≡ Начало → печене. Религиозните празници → Качество обледеняване за торти: да не се поръсва
Обикновено, при подготовката на козунаци инвестирани много пари, но най-важното - време, труд и търпение. Следователно, избраното рецептата за глазурата в никакъв случай не трябва да развалят сладкиши, и тя трябва да бъде сигурен за украса, за да се елегантно и празнично. Прочетете когато освети козунаци и яйца за Великден. както и кога да започне самите торти фурната.
Подгответе глазура за торти: рецепти, за да не се поръсва и прилепвам се
За подготовката ще ви трябва: един яйчен белтък (старателно и внимателно се отделя от жълтъка и черупката, така че да не се удари нищо допълнително) обикновен фасетиран чаша пудра захар от магазин (къщата толкова малък, че не се включва за мелене), една супена лъжица лимонов сок (стиснете си от обичайните Mellow лимон).
Протеин разбърква в стъклена чаша с чист сух вилица без месене, а именно разбърква. Постепенно добавете пудра захар смилане фабрика, в която е необходимо съставът да има нишесте. Сега добавете минимални количества лимонов сок, коригиране на този етап консистенцията на глазурата. Смазване kulichiki и веднага украса ядки, захаросани плодове и прах, защото праха бързо се втвърдява.
Съвет! Началото на тортата, намажете с тънък слой от конфитюр, и след това, когато изсъхне, покриват глазурата. С този подход, вашата черешката на празника на козунаци няма да се разпадне точно.
Какво е необходимо: 150 грама пудра захар, лимонов сок на сума супена лъжица.
Ти просто трябва да се добавя постепенно прах лимонов сок, регулиране пропорции за окото. От количеството прах в състава на наситеността на глазура цвят ще зависи без яйца. Сега обърнете надолу торта obmoknut корона и Диаметърът на смес торта. Ние получите хубава шапка.
Ако глазурата е направена въз основа на бял шоколад (в действителност, може да използвате мляко или тъмен шоколад, но традицията на Великден печене на върха трябва да бъде покрита с бяла глазура е), то не е точно osypetsya. Шоколад се разтопи на водна баня, добавя се малко лъжица мляко, регулиране на дебелината. Сега, разпределени в началото на торти и боя по желание.
Това сладко е изготвен въз основа на четири супени лъжици захар и три супени лъжици вода и половин чаена лъжичка оцет. Захар и вода, за да се готви на сиропа (готов заяви, когато капка сироп престава да се разпространят по чинийка). Сега добавете оцета разрежда с сода (може просто да се използва лимонена киселина). Охлажда се в купа с ледена вода. След това сиропът победи с миксер, докато последователността на заквасена сметана.
По-сложен начин на готвене, но глазурата се оказа красива и вкусна. Вие ще трябва да се вари в продължение на десет минути с чаша захар, разтворена в половин чаша вода, след това се охлади леко. Отделно разбийте студено бяло, изглежда стабилна върхове. След това изсипете захарен сироп с него.
Сподели в социалното. мрежи
Свързани статии