Cookies - американски бисквитки. макар да е вярно, че в САЩ - дори трудно да се каже. Но бисквитки придобили популярност, която се продава в ресторант за бързо хранене и не много бързо, както и в магазините. И по някаква причина, че си струва скъпо. Ние се пекат бисквитки за себе си, толкова повече, че няма нищо обезсърчително в този случай не.
За моя вкус бисквитките оказаха доста сладки, а това въпреки факта, че аз използвах вместо обичайната шоколад шоколад 99%, а това е много горчив вкус. Но бисквитките не са изградени като първия път, когато бях на печене, въпреки че фурната е друг аз използвах, аз обичам да се пекат в мини-фурна.
Като цяло, бисквитки, в идеалния случай, трябва да имат мека, в никакъв случай не свръх, така че първия път, когато се пече, да се ръководи от фурната, вие сте нещо си по-добре от мен: усмивка: Тъй като основа взех рецептата Александър Selezneva, е писано, се пече на 200 градуса 8 минути, при мен през това време бисквитка е леко покафенеят, както и фурната с конвекция, а след това сложих горния конвекция и добавя време в продължение на 5 минути при 150 градуса.
Cookies - американски бисквитки
70 грама масло
1 чаша захар
1 жълтък
200 грама пшенично брашно
половин чаена лъжичка сода хидратирани (I погасява ябълков оцет)
80 грама тъмен шоколад
При изготвяне на бисквитките, използвани в хранителната процесор Philips. това е чудесен помощник, когато трябва да се направи тестото. Можете ръчно, но това ще продължи по-дълго. По принцип, това, което имате, и след това да използвате, резултатът е важен.
Ние свалят захар и се мекото масло, а след това добавете яйцето и жълтъка и разбийте също:
Добави хидратирана сода, пресято брашно, тестото трябва да има здраво, това е важно. В противен случай си бисквитка печене rasplyvetsya:
Шоколад земята с нож и последните, които се добавят към готовия тестото:
Е, разбърква тестото е монолитен, той може да бъде разделена на две наденици, всеки колбас, нарязани на парчета, 9 ролка кок, я изправите леко с ръка и положи на подноси, положена пергамент хартия. И се пече на 200 градуса в продължение на 8 до 15 минути:
Аз имам този количество тесто остави 18 бисквитки (правилно написани, или не?). Син одобрено, яде от сърце: усмихне: Бисквити получат меки, той nadkusyvaesh, а след това шоколад, просто чар.
В допълнение към тези файлове могат да ви препоръчат още рецепти за бисквити:
Добре дошли!
Категории сайт
Ние сме в социалното. мрежи
ღ♛ღ Светлана ღ♛ღ ☜ ☆ ☞ казва:
ღ♛ღ Светлана ღ♛ღ ☜ ☆ ☞ казва:
ღ♛ღ Светлана ღ♛ღ ☜ ☆ ☞ казва:
Свързани статии