ПредишенСледващото

Ножове за дърворезба
Към днешна дата, дърворезба - един от най-популярните хобита в областта на кулинарното. Арт фигура рязане на зеленчуци и плодове, е все повече и повече почитатели сред професионалисти и направи си сам.

Трябва да се отбележи, че този прекрасен класове хоби включват не само наличието на определен въображение, за да създаде шедьоври, но също така и използването на специален набор от инструменти за рязане. Въпреки това, за начинаещи, той е подходящ и обичайните ножове.

И така, какво има ножове за дърворезба и какви характеристики на всеки?

Thai нож с тесен къс острие е основният инструмент майстор дърворезба. Това е сигурен помощ в най-трудните модели за меки плодове и зеленчуци, за да украсят чиниите. Имат само един такъв нож с подходящия острие и малка ножица, можете да създадете почти всички от чудесата на дърворезба.

Ножове за дърворезба

Кратко полумесец нож за разлика от тайландски използва за по-големи части, например, за дърворезба сложни модели на големи плодове (пъпеш, тиква, диня).

Лъжица едностранно nuazetka използва за рязане мъниста и полусфери с различни размери, както и за голям плодов пулп вдлъбнатина. Spoon-nuazetka намери приложение във френската кухня, където може да допринесе за намаляване на топки от сурови картофи, преди да ги пържене в масло.

Karbovochnymi ножове триъгълно сечение при украсата на ястия е лесно достатъчно, за да намали листата, както и извършване на кората на плодове гравюри изображение. V-образен нож - двойно острие триъгълна използва за големи части.

Ножове за дърворезба

Овални karbovochnye ножове за създаване на орнаменти с кръгли резени. karbovochnye ножове с различни размери, най-често се използват за дърворезба зеленчуци. Ножове един цели, но с различни размери се използват за зеленчуци и плодове с различна структура и плътност. В допълнение, те ви позволяват да се разшири разнообразието от орнаменти.

Ножове за дърворезба

Дълъг нож за дърворезба може да се използва за най-различни цели.

Необходима е малък чифт ножици, за да краищата на декоративен вид на плоски секции.

Ножове за дърворезба

Ако в момента не можете да си купите скъп набор от специални ножове за дърворезба. за домашни занятия се оправи ножове направени при лина триони за метал. Въпреки това, тези ножове трябва да бъде веднага след употреба да се изплаква без препарат и избършете внимателно.

Тя може да се използва като хирургически скалпел или други инструменти, изработени от добра медицинска заточени стомана.

Ножове за дърворезба

Ще бъдат полезни инструменти в комплектите за linocuts и рязане на дърво.

Между другото, напълно отговаря на фигуралните рязане на плодове и зеленчуци на много обикновен нож за почистване. Тя може да ви помогне да се нарязва на дълги тънки ивици, да ги тъкане в рогозки, които служат като основа за бъдещите кулинарни композиции.

Ножове за дърворезба

Чрез закупуване на ножове за дърворезба, трябва да се провери неговата рязане способности. Инструментът е изработен от висококачествена стомана, като правило, гладко и без усилие съкращения, задържан на тегло хартия за писане СИ линейно движение от горе до долу с.

Трябва да се отбележи, че за умелото използване на ножове помислих, рязане и инструменти за дърворезба, трябва да имат много умения, постоянно укрепване ежедневната си практика.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!