Ножове Общи Геометрия Ефект на Рез.
В енциклопедии нож обикновено се описва като режещ инструмент, работещ орган, който е острие - лента от твърд материал (обикновено метал) с острие на една или повече страни.
Но това, което е ножа за всеки един от нас? Мисля, че не лъжа, ако кажа, че всички, които използваме ежедневно ножове. В кухнята, в гори, лов и риболов ...
Sharp или тъп, скъп или евтин, малък или голям ...
Нека се опитаме да оправи всичко разнообразието от форми, материали и производители, за да ви помогне при избора на нож е нож, който, от което имате нужда.
История нож
Ножове се появили в епохата на палеолита. Най-ранните каменни ножове са предимно механични и обсидиан - парчета от камък, разцепени, за да образуват остър ръб. Малко по-късно, ножовете са започнали да прикачите дървени или костни дръжки. Понякога ножове и направен изцяло от кости, черупки и масивна дървесина.
Когато човек се научи да получава и обработва метал
Преди около пет хиляди години човек се научи да получава и обработва метал, и започва да прави ножове от мед и бронз. В Южна Америка и ножове са изработени от злато. С началото на желязо нож желязната епоха постепенно измества ножове, изработени от бронз. От началото на промишленото производство ножове революция занаятчийски заменени от фабриката, промяна на дизайна на ножове и материали. Един от най-важните критерии са технологиите и намаляване на разходите. Тя започва цъфтежа на сгъваеми ножове. Много скоро старите традиционни производствени центрове остриетата се добавят нови, като Шефилд в Англия, Solingen в Германия, Eskilstuna в Швеция, Златоуст в Русия и така нататък.
Компоненти на ножа
Нож, състояща се от острие (1) и дръжката (2). Точката, в която конвергентна клин острие, се нарича острие накрайник (3). Наречен страна заточено ръб (4). Той се състои от скосена повърхност който се спуска нарича (5) и на режещия ръб (RK). Острието е гладка или назъбен (назъбено острие). На противоположната страна на острието се нарича дръжката на острието (6). Понякога страничната повърхност на острието действа като усилващи ребра издатини или вдлъбнатини (фракция) (7). Nezatochenaya част на острието в близост до дръжката се нарича пета край (8). Някъде между острието и дръжката е единична или двустранен предпазител (9), защита на ръката. Част острие или компонент на дръжката, разположен във вътрешността на дръжката, и които по никакъв начин прикрепена дръжка, наречена стеблото острие. Основните методи за монтиране на ножа се справят тромав: vsadnoy - когато дръжката е монтиран върху надлъжния отвор на стеблото плоча и - при което дръжката е оформена от плочи, прикрепени от двете страни на тялото, повтаря формата на дръжката. Част на дръжката с дланта и обратно се нарича челно острие (10) от противоположната страна на острието се нарича корема дръжка. Отдалечената от част острие на дръжката се нарича главата. Понякога главата се прави отвор на дръжката (11), който е преминал ремък.
остриета страничен профил
Формата на следните основни видове остриета:
1 - Директен задника. Острието е приспособен да се намали и е в състояние да пробие върха.
2 - с намаляване на челно линия (падащото точка). Върхът се намира на оста на прилагането на сила при убождане, съкращаване на перките еднакво добре и се разделя. Блейд малко по-лек нож със същата дължина, без да снижава задника линия. В предния задника понякога се извърши или "falshlezvie" формира спускания без смилане убождане втория пълен острието на ножа помага влиза изрязвания материал.
3 - с увеличаване на челно линия (плаващ-точка). В острието на този тип максимална дължина на острието, което е полезно при рязане материали несигурно. Някои национални ножове с острие от този тип има задника заточване.
4 - острието тип "Бауи» (клип-точка). На челно конфигуриран скосяване авангарда на сближаване към линията за прилагане на сила при убождане. Този нож е подобен на падащото точка, но с по-тънък връх shiloobraznym. Bevel задника също може да бъде променено. Ножове с остриета от този тип са особено популярни в САЩ.
5 - острието тип "крак козе". Прав острие прави адаптиран да намали точно контролирано острието. Не остър пиърсинг прави невъзможно, но ножът е по-безопасно. Понякога такава форма се намира в сгъваеми ножове и японски мултидисциплинарен "Santoku".
6 - Blade "Танто" тип. Смята се, че в исторически план идва от японски ножове, но този вид на върха изобретен в Америка съвсем наскоро, Cold Steel отдел на компанията, най-вече, за да се намалят разходите на процеса. Някои източници на проекта се дължи на Боб Lumu. Класически японски Танто има връх форма № 1. напоследък стана много популярен, особено в изпълнението, когато режещият ръб е оформен само наклон от едната страна на диска (т.е.. N. "Stamesochnaya заточване"). Blade е подходящ само за някои от режещото действие, и когато мощност убождане по-малко вероятно прокара върха. Често се използва в бойни ножове.
7 - kopeobrazny лопатка (копие-точка). Върхът е разположен на средната линия често двуостър меч. Най-често използвани за ножове и ками, по пригодени за инжектиране, отколкото за рязане (обаче, той се използва в острие ножове за отпечатване в производството на пити центробежна мед).
напречно сечение на лопатките
Профилът на острието, определени в неговото производство, е един от основните параметри, които определят функционалността и комфорта на ножа.
Основните компоненти на концепцията и профила на острието:
1 - режещ ръб (RK);
А - широчина на лопатката;
В - широчината на лопатката;
C - ширината на пистите;
D - доставка на ширина;
Е - дебелината на дръжката;
F - спускане с дебелина на предлагането.
Според формата на следните основни типове сечение могат да бъдат разграничени:
1 - петостенен профил с доставка на най-често срещаните нож средния клас. Тя се характеризира с постоянна сила на нарязани продукти и достатъчна здравина и RK острието. Достатъчно е технологично.
2 - острие с изпъкнали (лентикулярни) спускания. Е най-популярната в професионални модели. Той се отличава с единна сила на отрязаните продукти на значителна дебелина. RK и острие се характеризират с висока якост на разреза и котлет. Използва се в високия клас модели, готвачи, остриета оръжия за Япония, непалското кукри, скандинавски пуукко. Скъпи за производство.
3 - с вдлъбнати лопатка (бръснене) спускания. Той помага да се постигне по-специално финес на режещия ръб в най-дебелата и най-силен задника. Използва се за бръснач и ножове, където острота острие. Не е предназначен за рязане на продукти от значителна дебелина, защото повишава резистентността към Реза бързо. Понякога вдлъбнатина склонове, причинени от технологични причини (за намаляване на разходите, извършени спускания на цилиндричен ротационен нож).
4 - права клин с входа на режещия ръб (често наричани Европейския тип смилане) Добър нарязани острие с достатъчна якост (здравина на малко по-малко от пет остриета профил и свойствата на рязане са по-добре).
5 - петостенен профил без да се провалят. (Петостенен в раздела за острие, често се нарича Scandinavian тип заточване) Поради малкия ъгъл на режещия ръб и плоски лопатки склонове подходящ за рязане. За слабо адаптирани кълцане действие поради ниска якост тънък режещ ръб. Тя изисква качествени материали и термо-механична обработка.
6 - права клин от дръжката (триъгълно напречно сечение Острие на петата наречен Scandinavian тип смилане) Както в предишния раздел тип, но ъгълът RK и теглото на острието може да бъде малко по-малка от тази на острието с наклон по-малко от цялата ширина.
7 - stamesochny профил. Той се използва за инструменти, остриета, като "танто" и ножове японски готвач (обикновено в по-сложен вариант) за рязане на меки храни и суши.
Класификация на ножове в дизайна:
Тромав ножове - ножове, в която е неподвижно свързани острието и дръжката.
Сгъваеми ножове - ножове, в които в състояние на покой на острието е скрит в дръжката. Сред разпределени автоматични ножове сгъваеми, в които работят позиция на острието е триъгълна пружинна сила или друг механизъм и инерцията, чийто отвор се извършва чрез завъртане на ръката с ножа. Различен тип сгъваеми ножове са така наречените гравитационни ножове, чиито острие е в работно положение от гравитацията. Също така се взема предвид наличието или липсата на заключването на острието в отворено положение. Ножове, с резе за заключване класифицирани по типаж: изправително-заключване, обратно-Лок, Axis-брава и пр ...
Ножове със сменяеми (променливо) лопатки.
Класификация от ножове предназначение:
Оръжия - бойни ножове са предназначени да се ангажират враг в битка и специални операции. Понякога самостоятелни Тактически ножове (включително сгъване), като името, които предоставя възможността за използването им като бойна или нож за самозащита.
Хвърляне на ножове - специален вид снаряд оръжие или спортни снаряди.
Ловен ножове - голяма група ножове, използвани в лов може да съдържа такива видове като нож за убиване на птици, нож, Skinner нож (Skinner), лагер нож и др ...
Ножове за риболов. Рязане и изкормване на риба, както и помощни операции по време на риболов налагат допълнителни ограничения за дизайна на ножа, един от най-характерните риболовни ножове - филе нож с захват без приплъзване.
Туристически ножове - ножове разнообразна група обединени от възможността за използване в природата.
Ножове, мачете. предназначени за рязане на клони, храсти, тръстика и т. п.
ножове за оцеляване - ножове с набор от инструменти и устройства (обикновено се поставя в куха дръжка) за оцеляване в екстремни условия.
Универсални ножове ежедневно носене или както е сега на мода да се обадя, EDC ножове (всеки ден носят - да носят всеки ден) - сравнително леки и удобни за носене ножове, адаптирани към различните дейности (от домакинство за самозащита).
Multitools (multitool - mnogoinstrumentalny) - Универсален сгъваем нож с много инструменти.
Канцеларски нож. Хед. Днес той е прекрасен заместител острие вътре в дръжката на превозвача (обикновено пластмаса) с процепи за откъсване тъпата страна.
Кухненски ножове - голяма група от ножове, предназначени за готвене. Разпределяне на плодове, картофи, филе, хляб ножове, сирене, масло и т.н.
Таблица ножове - са част от приборите за хранене с вилица и лъжица.
Специални ножове - ножове са предназначени за определена дейност, като хирургически ножове, обезкостяване ножове, гмуркане и др ...
Ножове Общи Геометрия Ефект на Рез
Лекция №9 Индустриални прах Въпроси Общи характеристики и класификация Ефект на прах върху тялото
Безполезни геометрия? Или геометрията на кръга и изгубеното симетрията
Тематичната планиране геометрия 9 клас
I. Обща информация за училището
Интеграция процеси в обучението геометрия
Програмата на дисциплина геометрия ен цикъл. Ф. образование. 013800
Обща информация за Година на основаване на агенцията
Обща информация за проекта "Прилагане на технологиите за дистанционно учене (точка)"
Обяснителна бележка 2 Обща информация за училището 2
Свързани статии