Както бе посочено от директора на комплекс Елена Polupanova вече изграден капацитет за съхранение на зеленчуци 8 хил. Тона, магазин за предварителните продажби на зеленчуци, оранжерия и разпределителен център с обща площ от 2,6 хектара.
Той обяви, че "Градините на великана" ще бъдат ангажирани в производството на домати и маруля. Имайте предвид, че един от основните агро-комплексите на Новосибирск, "домати Emelyanovsky" не растат.
"Това е нерентабилно, - каза Ирина Kotormuz, главен агроном на" Емелянов ". - От момента на сеитбата продукти от домати, докато събирането се провежда на четири месеца, и през цялото това време, което трябва да се загрява в оранжерията, отпадъци електричество, газ, изплащане на заплати ".
"Големите доставчици, като" Емелянов, "резултатите са много близки, че е трудно да се каже кой е по-добре се продава. В парично изражение, продажбите на "Емелянов," и други големи доставчици по целия подобно.
В количествено изражение, "Yemelyanovsky" краставици се продават по-малко - те са по-скъпи, "- каза Алексей Matievsky.
- Имаме elektrodosvechivanie и нитрати, както често се случва - при слаба светлина (активно произвежда. - RM).
И тъй като ние се използват със своите продукти, за себе си отрова, за да ни няма смисъл. Искам да разсее мита. Ние сме щастливи да използват техните продукти. "
"Зимни краставиците, отглеждани в оранжерии, различни от това, което сме свикнали да расте в градината, но нормалната технология може да се съобрази с всички правила на производство за хората" - добавя Елена Polupanova.
В същото време Яков Новоселов, директор на НП "Сибирски федерален здравословни храни център", потвърждава идеята, че ако зимата да се стигне до пазара, за да купуват зеленчуци, вероятността, че поради някаква тор те имат ниска хранителна стойност (по отношение на витамини, хранителни вещества) е много висока.
Свързани статии