Естрагон с пелин принадлежат към един и същ род и външни акцентите на структурата на тези отношения. Естрагон листа - продълговати, продълговати, копиевиден, напомнящ на салвия. За разлика от върха листо пелин в естрагон разклонява като фея дракон език.
Оттук и латински името на растителни видове "Dragon» - Dracunculus.
Естрагон или естрагон и естрагон (Artemisia Dracunculus) - тревисти многогодишни растителни видове на род Artemisia Asteraceae семейство.
Начало на естрагон (естрагон), наречена Азия, но в диво растение се среща често от Източна Европа до Централна Азия. Повсеместно в Китай, Пакистан, Монголия, Индия. Естрагон спечели ниша в много американски щата. Руският естрагон заема големи площи, както в европейски и азиатски части.
Естрагон живее в открити места на сухи степни склонове, понякога като плевел в ниви.
Естрагон или естрагон и естрагон (Artemisia Dracunculus).
КРАТКО ОПИСАНИЕ естрагон
Естрагон или естрагон - многогодишни треви гъсти форма. В предградията ферми са широко разпространени в природата и култивиран вид на дома.
Корените на естрагон трудно с множество странични издънки. С течение на времето - дървесна. За нереален гърчат образуват френската повикване естрагон natricinae трева.
Естрагон стъбла направо голи, жълтеникаво-кафяв, млад - зелено, височината на 30-150 см.
тип лист, разположен в долната и горната част на стъблата са от различни ръб форма. Естрагон оставя без резници. Долна - на ръба на петура е слабо разчленена на върха - врязани, като че ли с разцепени като серпентина език. Горна стволови - цялата, копиевиден, продълговати копиевиден, заострени в края. Цветовата схема тръгва от естрагон - зелено, тъмно зелено, често, понякога сиво-сребристо.
Естрагон листа са богати на етерични масла с лек аромат на анасон. Приятна на вкус, не разполагате с горчив пелин.
сортове естрагон, предназначени за отглеждане в страната
Естрагон е разделена на няколко разновидности. В някои размножаване работни експерти ги смятат отделни видове:
- Руската естрагон - има богат аромат. Използва се най-вече в прясна храна. Отличителна черта - цветята са бледо зелени на цвят, а произтичат и големи листа.
- Френски естрагон - се използва като кулинарна подправка и аромат на зелена светлина, пикантен аромат. Характеризира се с тънки стъбла и малки листа.
- Обикновените естрагон - има неприятна миризма, която отблъсква насекомите. Голям растение се характеризира с неправилна форма на лопатките на листа. Той има горчив вкус.
Отглеждане естрагон
естрагон Изисквания на средата
Естрагон се отнася до група от студено-устойчиви растения и могат лесно да толерира замръзване -30 ° С Любовта на светлината. Но може да расте в частична сянка. Тя не търпи мокри, ниски, тъмни места. За нормалния растеж и развитие на взискателни към съдържанието на влага в почвата, но без да се наводнява дълго коренова система. Оптимална температура по време на вегетация 18 .. + 25 ° С На едно място естрагон расте до 15 години, но за храна расте 4-6 години в отделни кичури на 3-5 храсти.
подготовка на почвата
За нормалния растеж и развитие на естрагон предпочитат леки почви, добре изцедени, неутрална. Optimum е глинесто-песъчливи почви, тежко расте много бавно. Неутрализира кисела почва с варовик или доломит брашно, след това се изсипва годишно под храст чаша пепел.
Парцел разпределени за естрагон, трябва да се освободи от плевели коренище. Копаят при 25-30 см. За да бъде един квадратен през есенния копаенето. 0.5 m кофи хумус или компост и 30-35 грама на фосфор и калий. Пролетта преди семена или разсад, корени вегетативни части естрагон въведени в засаждане дупки на не повече от 10-15 г амониев нитрат. Голямо количество азотни торове причини увеличен растеж на биомасата, но при загуба на аромат.
Семена за посев на естрагон
В открито земята семената се засяват в началото на пролетта естрагон. Заводът е студоустойчив, така че може да извърши сеитба и есента. Засяването на почвата се реже много внимателно, тъй като малките семена. За културите не е купчина, семената се смесва със сух пясък. Схема обикновен засяване на влажна основа, последвано от разпрашаване почвата. естрагон издънки се появяват след 2-3 седмици. Оптималната температура за кълняемост 18 .. + 20 ° С. Разсад от Фаза 2 листа оредяха, на разстояние до 10 см Отглеждане естрагон семена -. Един дълъг период, а не за всички региони на този метод е успешно. Ето защо, често го засаждат разсад.
Засаждане на разсад естрагон
Въпреки слана, естрагон семена не са покълнали в не-чернозем зона. В тези региони, естрагон отглежда чрез разсад.
Грижа естрагон
Естрагон принадлежи към растенията с ниска поддръжка и не води до много проблеми на домакините. Основна грижи - почистване площ преди сеитбата / засаждане на плевели, особено премахнат формоване, с разхлабване на корените по-добре да се гарантира въздух.
Поливане умерено. Вода на растенията, в зависимост от метеорологичните условия в рамките на 2-3 седмици. Естрагон дресинг се провежда веднъж през пролетта след първата плевене или преди цъфтежа. Fed лопен инфузия, който се разрежда преди да се прибави с 5-6 пъти по отношение на маса или инфузия пепелта.
Можете да се хранят един поливане суха пепел в размер на 1-2 чаши под един храст, в зависимост от неговата възраст. Естрагон повлиява добре от тор или микроелементи тор смес - 10 литра вода се прибавя лъжица суперфосфат и калиев хлорид. Към тази смес, можете да добавите чаша пепел, особено в бедни почви.
Много зелено естрагон отстранени по различни начини. Можете да изрежете всички растителност период зелена маса, тъй като те растат, оставяйки пънове 12-15 см. Но практически след първата избирателна реколтата на зелено маса, веднага да прекъсне стъбла почти земята и се полива. Естрагон расте бързо и скоро нови издънки и листа, е запазила своята очарователна аромат, отсече за използване в храни, или за сушене. Обикновено изсушени листа.
Ако храсти естрагон за неясни причини, започва да пожълтяват и сухо, че е необходимо да се намали цялата надземна маса и да се премахнат от сайта. Поставя се справят всяка почва биологичен продукт (от вредители и заболявания). В естественото стареене храсти естрагон губят свойствата си: намалена лист аромат, вкус се влошава, листа coarsens. Ето защо, в 4-5 години, храстите се обновяват с помощта на размножаване чрез резници, резници, разделяне на коренищата.
Размножаване чрез резници естрагон
През третото десетилетие на май резниците са нарязани по дължина 15 cm. Долна страна kornevina потопена в разтвора или други korneobrazovatelya. На следващия ден, естрагон стъбла се засаждат в смес от пясък и почва с хумус 1: 1: 1, ги погребан в 3-5 см Засадени резници са покрити с филм, симулиращи мини teplichku .. Филмът е редовно повдигнат за вентилация. Поддържане на почвата постоянно влажна. Месец по-късно, вкоренени резници, засадени в рамките на постоянно място.
Възпроизвеждането чрез наслояване естрагон
Добре развита 1-2 години стволови пружина prishpilivayut естрагон, изкопа в плитък жлеб или канал, V-образно родословни дървени и се покрива с почва. В долната част на стъблото, с лице към земята, направи няколко плитки съкращения. По време на периода на растеж, почвата се поддържа във влажно състояние. На следващата пролет, откъснати от майка растение корени стволови естрагон на, трансплантиран на постоянно място.
Възпроизвеждането естрагон коренище
Естрагон могат да растат на едно място, както вече споменахме, на 15 години, но на практика храстите расте добре и се развива през първите 4-5 години, а след това коренище с корени растат и предотвратяване на други растения, листата стават по-малки и загуба на вкус. За да освободите земя, храст естрагон разкопки, нарязани на старите, криви, заболели корените. Коренище се разделя на няколко парчета, така че всеки има 2-4 вегетативни пъпки. Деленки, засадени в предварително подготвен място.
Много бързо, естрагон може да се размножава чрез коренови издънки. На майка храст естрагон пролетта или есента счупи няколко издънки с корени. Внимателно се изрязва на кореновата система и засадени в новото място. При засаждане кореновата шийка погребат в продължение на 4-5 см, обилно напоени и мулч. След засаждане, въздушното част съкратен до 15-20 см.
Прилагане и полезни свойства на естрагон
Хрупкави краставици, домати необичайно ароматни цяла зима ще бъде в много по-пожелах ястия, ако прибавим към нея, когато зимата събиране на пресен естрагон листа. Както пикантен ароматен подправка естрагон използва в зеле, туршии производство, накисване ябълки. Малко по-пикантен вкус дава салатата изискан бележка на свежест. В Украйна, Молдова, Южен Кавказ, Централна Азия отглеждани сортове естрагон салата специално. В Германия, пресни листа естрагон втрива месото от мухи.
Коригира сушени (но не и черни клони и листа) естрагон постоянно се използват за чай и напитки, освежаващи и здравословни. Листата и младите филизи на естрагон са богати на витамини, микроелементи и други полезни вещества за тялото, които са от полза за сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, се използват като антихелминтна, при различни сол без диета и скорбут.
сортове естрагон, предназначени за отглеждане в страната
Животновъдите препоръчват за домашно отглеждане на открито поле сортове Monarch естрагон. Dobrynya. Ацтеките. Всички тези разновидности на различни свойства. За използване в готвенето е по-подходяща ацтеките, както и за подготовката на безалкохолни напитки - Dobrynya.
По-малко култивира, но доста интересно за домашно отглеждане на сорта:
- Естрагон Gribovchanin (дълготрайни свежест и сочност листа)
- Естрагон Travneva (добри efironos)
- Естрагон Естрагон скилидка (препоръчва се за готвене и като подправка подготовка за зимата)
- Зеленият фракция (характеризира с дълъг период на съхранение без загрубяване лист слой)
- Естрагон Zhulebinsky Semco (Харди към конкретна деликатен аромат).
За някои региони на Русия и страните се характеризират с техните видове и сортове естрагон, притежават отличителни черти в структурата на храста, неговата форма, вкус и други зеленина. Има Transcaucasian Естрагон. Грузински. Арменски. Френски език. Gribovsky 31 (база - английски степенувани материал) и др.
защита Естрагон от вредители и болести
Естрагон е рядко, но все пак е повреден, главно листни въшки, wireworm, дървеници, акари pautinistym. Epiphytotic не са нанесени щети, както той естрагон - добро растение инсектицид.
Когато нараства естрагон в малки количества, за да даде по-добри биоинсектициди използване срещу вредители, които могат да бъдат лекувани почвата и растенията (Aktofit, Бикол, bitoksibatsillin, Nembakt, Aversectin С и други).
Засегнатите растения се напръскват с настойки и отвари от билки, инсектициди (бял равнец, лайка, невен). Те могат също да опрашват смес от тютюн и пепел прах или просто вратига. Обработка на химикали, които не се препоръчват.
Свързани статии