Здравейте, скъпи мой!
Седнахме вчера със съпруга си и говори за понички. Той спомена. той не ги харесвам, защото те са на мазнини и ги сварете за дълго време. И аз реших да покажа любим човек, така да се каже, като пример. че понички - това не е задължително мазнини устна и се стича по пръстите на масло. Да, и времето за готвене ще отнеме не повече от половин час, тъй като никой не мая, без квас и повдигане тест))) Съпругът ми изненада. Роднини доволен))) просто се толкова, колкото 30 парчета. Седим заедно със съпруга си. Ние гледаме на тях и мисля. "Ние не се яде толкова много. Да отидем в някой ден да посетите!" И отиде)))
Споделям с вас една рецепта. Donuts нежен, мек, ефирен и ръцете, след като те не са дебели. Надявам се да се радвате!
400 гр. + За легла маса
Яйца с кола в чаша.
Добавете един буркан с кондензирано мляко.
Смесете яйцата с кондензирано мляко (не бие).
Брашно се пресява през сито.
Добави бакпулвер, ванилия и сол.
Таблица поръсена с брашно и поставете тестото.
Замесете малко. Тестото не трябва да е стръмен. Тя трябва да е мека и еластична.
Roll тестото на слой с дебелина не повече от 1 см.
Образува два размера (това е възможно да се използва стъкло и стъклени), нарязани понички.
От този тест излязох точно 30 понички.
В тенджера налейте масло.
Масло добре да се загрее. с цел да се провери дали маслото е загрял достатъчно, за да се намали дървена пръчка в нея. Ако тя отиде от мехурчета, така че маслото може да се нагрява и се запържва понички.
Пропускане на 4 - 5 парчета в масло.
Фрай от двете страни до красив златист цвят.
Сложете понички върху кърпа, за да премахнете излишната мазнина.
Donuts готов. Можете да се поръсва с пудра захар и се сервира с чай. Но аз съм наполовина страната, покрита с шоколад. Просто стопилка във водна баня или в микровълнова стограм. (1 бар) и шоколад pkunite долната част поничка в шоколад.
Сложете понички върху дъска за рязане. Върнете се в началото поръсени с кокос. Оставете за 30 минути при стайна температура. към шоколада замръзна.
Изобретателни. Благодаря ви за още една проста и вкусна рецепта. Не пропускайте да опитате да направите. Между другото, Настя, аз все още прави пилешки кълки с тиква на вашата рецепта. Беше много вкусно, не очаквах такъв резултат. Вярно е, че моята печка за готвене 40 минути, вместо на 25. И с тиква месо, а някои са тествани рецепти? И тогава аз имам едно парче тиква в хладилника е бавно умиране)))
Свързани статии