Нарязани скумрия.
Четох, можете рецепти и запомнен като ние сме в морето, работещи на скумрия, направи, наричайки пържола. След вдигане на трала и "подслушване" улова, изберете най-големите образци на скумрия, живеят, а не смачкана или разкъсано от трала.
Отрежете главата, нарязани на трупа от гърба, изхвърля вътрешностите, изрязани гръбнакът. На кораба има някаква подправка: получите скилидки чесън, дафинов лист, черен пипер, сол. скилидки чесън, нарязани на парчета, дафинов лист и се е разпаднала на парчета.
Вземете подготвени трупа, дебел сол, остър нож правят малки разрези и ги поставете на парчета с чесън и дафинови листа, след това се поръсва с черен пипер. На хартия за печене, ние също napryazhenka не беше.
Обгърна трупа в пергаментова хартия, и след няколко часа, аз нося на улова в трюма, и там имаме -28. През целия ден можете да получите и яде, даде малко да се размрази. В морето, всичко това, разбира се, прави по-голям мащаб, само на части 10-20.
Сега съм на плажа, а понякога се отдадете на риба, закупуване вече е замразено, в нашите магазини. Оказва се, почти като морето, но рибата се размразяват преди готвене и пергамент замени целофан. Опитайте се да го направи, и вярвам, че ще ви харесат.
Свързани статии