Бяло брашно - 500 грама пилешки яйца - 2 броя (и) на мляко - 100 милилитра Sour - 4 супени лъжици Масло - 60 грама гранулирана захар - 1 супена лъжица Сол - 1 чаена лъжичка Сода - 1 ч.л.
- Дози: 1
- време на приготвяне: 10 минути
- време на приготвяне: 30 минути
А просто рецепта за безквасните тесто за пай
От този тест, че е възможно да се подготви отворени и затворени пайове. За да създадете висококачествен печене е необходимо да се вземе прясна храна.
- Разбийте яйцата в купа. Добавете към тях солта и захарта. Разбийте с миксер.
- Сложете сметаната и отново добър ритъм с миксер всички съставки.
- Налейте млякото и разбъркайте добре земята.
- Пресейте брашното със сода и свързването, в резултат на масата.
- Всички компоненти на сместа отново бързо месят тестото.
- Добавете омекотена масло и се месят отново внимателно.
Ако тестото е превърнал воднисти, че е необходимо да се излива повече брашно и месете отново. Правилно zameshannoetesto не се придържаме към ръцете си - тя е мека и еластична. Трябва да се разточва на сферична форма и я изпратете на 20 минути в хладилника, ако е горещо време месене. След това можете да започнете да създавате кулинарни шедьоври, избирайки всички гарнитури.
А просто рецепта за баница тесто със заквасена сметана
Ето още един проста рецепта тесто, което е идеално за сладкиши. това е необходимо за него да се вземат:
- пшенично брашно (2st.);
- сметана (100 г);
- Яйце (1 бр.);
- масло (100 г);
- захар (0,5st.);
- сода (1 / 4ch.l.).
Подготовка на тази опция, както следва:
- Пробив в купа яйцето, добавете заквасена сметана, разтопено масло, захар, сода за хляб, пресято брашно.
- Всички компоненти са напълно надиграха с миксер. Резултатът е, че тестото е много подобна на извара.
- Тя трябва да се разпростре върху печене лист, подравняване на лъжицата, а отгоре постави върху него сладки пълнежи: извара, резенчета плодове, захаросани плодове, сушени плодове. Ако имате намерение да използвате сърдечен гарнитурата - umenschite количество захар с около една трета, за вкуса на тортата е хармоничен.
След това, можете да изпратите торта във фурната. Тази проста пай тестото може да се приготви само за 15 минути.
За лечение на домакинството или гости вкусни сладкиши, Vose ен задължително предварително да се постави за приготвяне на кафе. Bystreo тесто може да се замеси с кисело мляко, сметана, мляко, което е, за тези продукти, които съществуват в хладилника.
Свързани статии