Apple компот - това е много вкусно и ароматно лято напитка, която може да се ползва не само през лятото, но и през есента, зимата. Има много рецепти за това компот през зимата.
Направете този детайла не е трудно, най-важното да се запасите на ябълки, добро настроение и имат малко време. Ние ви предлагаме най-простите рецепти компот от ябълки през зимата, плюс - няколко вкусни витаминни препарати от ябълки и други дарове на природата.
Apple компот по прост начин
Най-лесният рецепта за задушени ябълки за зимата изисква минимум съставки и време. За да го готвя имате нужда от един килограм ябълки и двеста грама захар на един трилитров буркан.
- Добре измити ябълки малък размер трябва да се режат на половина и премахване на семена. Голям плодове може да бъде разделена на четири части. Skin отстранен от ябълките не е нужно.
- Преди опаковане в буркан, ябълки трябва да бъдат намалени до леко кисела вода. Три грама размножават лимонена киселина в един литър вода.
- Трилитров стерилизирани буркани запълнят една трета от ябълките. След това напълнете контейнера с вряща вода до върха, и се покрива капаци стерилизирани.
- След като водата в бурканите да се охлади, след около половин час, е необходимо да се слеят в една тенджера и напълнете със захар. Сиропът трябва да бъде доведен до кипене, като се разбърква непрекъснато, и се готви в продължение на пет минути. След това се изсипва върху ябълките. Банките плътно затварящ се капак и да приключи добре.
- В това състояние, те ще бъдат до пълното охлаждане. Ако компот е предназначена за две кутии, а след това излейте водата е необходимо да се направи четиристотин грама захар, три три-литров капацитет ще трябва шестстотин грама захар.
Това е най-честата и лесна рецепта за ябълков компот за зимата. Такава прибирането на реколтата се извършва без стерилизация и ви позволява да запишете всички полезни свойства на плодовете.
Моят любим плод компот
Цели средни ябълки сортове Antonovka убождане с клечка за зъби и се поставят в чисти буркани, добавете 2 до един и същи кръг на 1 cm лимон. Излива кипене сироп (300 гр захар на 1 литър вода) и се стерилизират във водна баня (почти поставя във вряща вода) 10 минути след появата на мехурчета в банката. Roll.
Компот микс
Има много други рецепти за ябълков напитка за зимата у дома. Вкусът е много добре се комбинира с ябълки грозде, особено, тъмните му късни сортове като Изабела. Тези плодове винаги могат да се използват заедно за приготвяне на различни ястия, включително и компоти.
Ябълките грозде +
За да се подготви компот от ябълки и грозде ще ви трябва: двеста грама захар, половин литър вода, три средни ябълки, три букети от тъмни сортове. се изисква Такова количество от плодове на преформата до обем от два литра.
Поетапно готвене гроздови компот:
- Първото нещо, което трябва да се стерилизира затваряне капака и съда.
- Във всеки два литра буркан следва да се определят промиват грозде и ябълки като цяло. Ако желаете, ябълките могат да бъдат нарязани на парчета, което не разваля вкуса на напитката. Напълнете плодове буркан две трети от обема.
- Полученият вода в количество от половин литър възпаление, изсипва се в буркан и затваряне на капака.
- Двадесет минути по-късно, водата трябва да се изпразва в метален контейнер, добавете захарен сироп и се вари в продължение на три минути.
- Излейте кипене сироп в буркани и запечатани. Липса на захарен сироп може да бъде запълнена с вряща вода.
Ябълките + зърнастец
За много домакини Консерви компот от ябълки за зимата - нещо обичайно. Някой като този детайл от една ябълка, и някой, който обича да експериментира, като съчетава този вкусен плод с разнообразие от плодове.
Особено вкусна и здравословна се счита за компот от ябълки и зърнастец. Плодове от морски зърнастец - истински склад на витамини и минерали.
За да се подготви компот такава необходимост:
- Четиристотин грама ябълки от всякакъв сорт.
- Морски зърнастец пресни или замразени - двеста грама.
- Петстотин грама захар.
- 2,5 литра вода.
- Канела и карамфил даде тази напитка специален вкус. Те се добавят по желание. Карамфили - само 1-2 неща, и това ще бъде много пикантна напитка.
Ябълки и свеж морски зърнастец, трябва да се измие и да оправи. Замразени плодове, не е необходимо да се измие морски зърнастец, тъй като те вече са чисти. Твърде големи ябълки могат да се режат на половина. Напълнете една четвърт от ябълка и морски зърнастец, предварително стерилизирани трилитров буркан.
Следващата стъпка ще бъде подготовката на захарен сироп. Излива се във вода тава, то се довежда до кипене и се излива захар, като се разбърква периодично. Точно в този момент в сиропа да добавите канела и карамфил. Тези подправки придават на напитката една незабравима аромат.
Изготвен сироп запълване зърнастец ябълки и към горния капак с чиста и капаци. Десет минути по-късно, плодове подхранват течност, така че банките ще трябва да се налива малко сироп или вряща вода.
След компот може да се стерилизира капака плътно. Сплескани банки с компот добре опаковани и оставени в това състояние, докато те са напълно готино.
други съставки
Червените боровинки, червени боровинки. тиква, дрян и арония и касис - плодове с прекрасен аромат, които са идеални за приготвяне на компот miksovogo.
Дюли, сливи и круши дават ябълка напитка за зимата прекрасен вкус и аромат. Има много комбинации от тези плодове рецепти за приготвяне на компот.
Свързани статии