"Девет от десет души твърдят, че обичат шоколад. Десетият човек винаги се крие ", аз съм сигурен, американския писател Джон Тулий. Шоколад - това е повече от просто една сладка почерпка. Това е цялата философия на живота, която е на стойност на пътуването. Така 10 шоколадови фабрики в различни части на света, която произвежда най-важното лечение и, че може и трябва да посетите.
1. Хърши - Hershey, САЩ
Днес градчето Hershey в Пенсилвания се счита за "най-сладкия място на земята". Той дължи своя произход точно и шоколад сладкар Милтън Хърши, който решава да построи завод за производство на рядък деликатес за Съединените щати. Това беше през 1901 година. Шоколад дойде американците на вкус. Фабриката е нараснал, служителите стават все повече и повече, и Hershey като грижовна шеф, реши да предостави на своя персонал с всичко необходимо - така из фабриката са удобни къщи с тревни площи и озеленени улици, магазини и училища.
Град съществува и процъфтява и до днес, и Hershey е един от най-големите и най-старите шоколадови компании в Съединените щати. Той е тук, че прави най-известните на Hershey целувки шоколади и много други вкусни, а градът буквално живее шоколад.
Грижата Hershey не само за местните служители, но също така и туристите. За туристи, сладък зъб след това построява шоколад Hersheypark увеселителен парк, и дори задължително за посещение на Hershey Chocolate World, където можете да видите процеса на вземане на шоколад. Днес Hershey - е атракция, така че гостите на фабрика работилници преместени в мини влак. Деца и възрастни все още развълнувани, и да се въздържат от пазаруване в местния магазин е просто невъзможно!
2. Cadbury - Бирмингам, Великобритания
Друг гигант на производството на шоколадови изделия, но от другата страна на Атлантика. Въпреки това, и тук тайните на шоколад, доставени на потока. Увеселителен парк, Cadbury World - това е всичко, което исках да знам за шоколад и др. В Cadbury World разказва историята на шоколада от времето на ацтеките, производственият процес е също така се вижда, но не напълно, но можете да си приготвите сладки и nadegustirovatsya изобилие.
Между другото, да научат за производство на шоколадова всичко, всичко е възможно във фабриката Cadbury в Claremont, Австралия. В Cadbury Австралия излезе през 1922 г. и е твърдо установен и успехът дойде, тъй като много хора претендират, поради местната висококачествено мляко, което се използва при приготвянето на шоколад. Контрол на качеството могат да отговарят на всички - достатъчно, за да посетят фабриката.
3. Valor - Villajoyosa, Испания
В Испания, например шоколад, колкото света англоговорящия, но подходът към производствения процес и разкриване на тайни тук специални. Огромни увеселителни паркове, според испанските, а след това до нищо.
Valor е първият производител на шоколад в Испания и все още е известен със своите висококачествени продукти. Всичко започва през 1881, когато Valeriano Лопес Лорет започна малък семеен бизнес за производство на шоколад в град Villajoyosa, в района на град Бенидорм. Испания може да се похвали на какао на зърна, така че те трябва да си купите в Латинска Америка, но въпреки това Valor получи признание в Европа, а дори и в Испания, това е сигурно шоколад №1 - сладкарница Valor открита в цялата страна. Твърди се, че една от тайните на успеха е, че половината от работата все още се извършва на ръка.
Днес е музей в Villajoyosa шоколад и извършва до фабрика турне, където те правят цялата тази красота.
4. Жирардели - Сан Франциско, САЩ
Ако Интересни за туристите и гастрономически удоволствия и така Райф, Жирардели фабрика за шоколадови изделия, се превърна в притегателен център за любопитни сладкото, след това погледнете тук си заслужава. Sweet Dream се намира на площада със същото име - площад Жирардели, недалеч от известния кей 39.
Тук можете да видите как да направите шоколад и да се поглезите деликатеси в местно кафене. Особено се препоръчва американска класика - Hot Фъдж неделя сладолед с шоколад и ядки.
5. мачтови Brothers Шоколад - Ню Йорк, САЩ
Тези, които вярват, че американският шоколад - това е само за масовия пазар и да се бизнеса с шоколад като изкуство няма нищо общо, е на стойност посещение на семинара мачтови Brothers в Бруклин.
Тук се направи ръчно изработени шоколадови от най-естествените съставки. Братя MEST работата си и обичат тайната на това не - всеки може да види как те работят. В допълнение, на мястото е изключително стилен и много популярни.
6. Sprüngli - Цюрих, Швейцария
Швейцарската шоколад няма нужда от представяне. Той се счита за най-добрите в света. Има експерти в шоколад и се гордеем с него като национално богатство. Това беше в Швейцария, най-високата в Европа по консумация на шоколад население от населението - около 12 кг годишно.
В Confiserie Sprüngli правят шоколад за ценители и световноизвестната ореховки Luxemburgerli. Малко хора знаят, но компанията, която е собственик на марката Sprüngli, наречена Lindt Sprüngli и произвежда по-известен Lindor шоколади и шоколадови зайци.
Когато фабрика Lindt Sprüngli (Seestrasse 204, 8802 Килхберг, Швейцария) е музей, който можете да посетите безплатно, но часа работа е необходимо да се определят предварително.
6. Stettler - Женева, Швейцария
Въпреки, че в центъра на швейцарския производството на шоколад се смята за Цюрих, където е седалището на един от световните лидери, Barry Callebaut Company, в допълнение към гигантите в Швейцария много шоколад ателие, което заслужават най-голямо внимание. Един от тях се намира в Женева.
В сравнение с други производители Стетлър може да се нарече една млада компания - шоколад тук започва да се направи само през 1947 г., но неговото качество не отстъпва на конкурентите си. Блан на улицата е магазин и работилница за производство на шоколад, макар че би било по-добре да го наричат лабораторията. Стетлър шоколатиери, подходящи за производството на шоколад, как да се създаде произведение на изкуството.
8. Le Chocolatier Манон - Брюксел, Белгия
Белгия е заслужено гордее с шоколад. В завода, Le Chocolatier Манон шоколад все още се извършва на ръка и с голяма любов, така че се оказва, вкусни. Всеки ще може да се види как процеса на създаване на невероятни шоколадови шедьоври.
Въпреки това, на посещение е възможно само в организирана група и трябва да се резервират предварително, така че да намерите най-сладкото, което също ще искате да посетите фабриката.
9. Perugina - Перуджа, Италия
Американците имат доверие на Hershey, а страстните италианците - Baci. Италиански целувки правят в Перуджа, и любовта си към шоколада, за да споделя с голямо удоволствие.
10. CACEP - Комалкалко, Мексико
Мексико - родното място на шоколад, така че да се получи около него в нашия шоколад обиколка на света би било непростимо. Интересно е, че състоянието на Табаско е дала на света не само на едноименната лют сос, но и шоколад.
Свързани статии