Кой не обича месни консерви - филийки сочна и мека месо, които могат да бъдат добавени към всяка гарнитура и за бърз, сърдечен и вкусно ястие. Но сега задигането яхния не е ясно от какво, но със сигурност не и от месо. Става дума за спасяване дома яхния, особено след като не е трудно да се готви в multivarka.
Домашна рогата говеждо месо в multivarka:
За да се подготви яхния може да предприема каквито и месо - свинско, телешко, пилешко, или да не смесват няколко вида месо. Аз често се готви говеждо задушено и да получите много сочно, топи в устата си и изобщо не изсъхне.
Нарежете месото на парчета от среден размер, добави в тенджерата и варете на Multivarki режим "охлаждане" на 4 часа (няма нужда да се добавя вода, месото ще даде много сок).
След това добавете сол, дафинов лист и подправки на вкус и отново се подготвят в режим "охлаждане" на 1-2 часа.
Готовата яхния се разширява в буркани, налейте сока на месо, хладно и се съхранява в хладилник или фризер.
Преди да се приготви необходимото количество топлина яхния и сервирайте с гарнитура. Delicious с картофено пюре, макаронени изделия и всякакви зърнени култури.
Бон апети!
Свързани статии