Какво е важно да се вземат предвид при избора на персонал за ресторанти и кафенета?
Ресторантът, както и от други предприятия, персоналът играе ключова роля. За максимална ефективност, изборът на персонал за ресторанти и кафенета в различни области на работа трябва да се вземат предвид различните характеристики. Откриването на нов ресторант започва с мениджърите един-високо ниво: готвачи, администратор, управителя на покупки и т.н. Като правило, те са избрани от собственика или ръководителя на мрежата. Има два начина да се допълват институция отбор след назначаването на тези хора.
Първият - да го повери на управителите, които са в началото на ресторанта, а вторият - да делегира тази отдел дейност за набиране на персонал. Най-ефективни за координиране на процеса между тези две звена. Така например, на практика ще възложи на избора на съществените изисквания на набирането на отдел, а от желателно - може да избира мениджърски екип, който ще трябва да работят с тези хора на място. Основни изисквания за различните длъжности ще бъдат различни. Така че това е важно за точността на съдомиялна машина и старание, а за сервитьор - общителност и лекота.
На първо място, трябва да седнем и да анализираме лична компетентност, която трябва да има подходящ кандидат за дадена позиция, след което ги класира според значение. За да позиционирате сервитьор, помощник-келнер, миялна машина Всеки професионален опит. Много по-важно е да се провери на мотивацията за работа в тази позиция. Като правило, хората, които търсят за себе си, не след дълго се проточат такава работа, както и човекът, който дойде тук, за да работят, тъй като той трябва да се правят пари, ще изпълняват задълженията си добросъвестно.
Набиране на служители за ресторанти и кафенета изискват определени умения в търсене и оценка. При избора на изпълнител за избор ръководи от своя опит в тази насока, както и отзиви от клиенти.
Име на услугата и изпълнител
Ние предлагаме услуги за подбор на персонал по специалностите: главният готвач (студена / топла магазин, заготовки на грил), су-готвач, готвач, сладкар, sushist.Podbor персонал: бармани, касиери, сервитьори, мениджъри, хостеси, шайби, почистващи препарати. подбор.
Предлагам услуги за подбор на персонал за секторите ресторанти и красота. Бизнес хората не машини и компютри, както и квалифициран персонал. В ресторантския бизнес в козметичната индустрия е много зависима от членовете на персонала.
Предлагам услуги за подбор на персонал. Имам своя собствена база данни от кандидати. Опитът при избора на около 7 години. Имам реален опит в набирането на персонал в следните области: "бек офис", строителство, недвижими имоти / посредничество, хотели / ресторанти / кафенета, медицина / farmatsevtika.Vakansii.
Ние предлагаме услуги за подбор на персонал. Ние сме специализирани в набирането на повече от 10 години. Работа в Москва и Московска област. Подбор на служители и големи (> 150 души.), И по-малки проекти (1-2 Pers.): Надзорници, сервитьори, касиери, служители на TK, promoutery.Sobstvennaya.
Предлагам услуги за подбор на персонал: производство, продажби, складиране, логистика, кетъринг biznes.Moimi силни страни са: възможност за задаване на ясни цели, да ги достигне в определеното време, способността за работа в многозадачност ситуация.
Свързани статии