Тя се казва, че са здрави, трябва да се ограничи консумацията на захар, наситени мазнини, транс-мазнини и сол. Това, което те са вредни?

Злоупотреба сол заплашва хипертония и язва на стомаха. От друга страна, натриевата, част от солта е необходимо за функциониране на системите за нервна и мускулна тялото. Здравите хора могат да си позволят една чаена лъжичка сол на ден, но ядем три от тези лъжици. Солта съдържа в хляб, сирене, консерви храни, колбаси и, разбира се, в продуктите, изготвени от нас. За да се намали приема на сол, добавя към супи и основни ястия подправки и пресни билки като босилек и копър.

Почти всеки обича сладки, но захарта е изпълнен не само на сокове и сладкиши. Много захар в кетчуп и маринати. Вредата на захар е, че той служи като хранителен субстрат за гъбични и дрождеви флора в червата. В допълнение, злоупотребата на захар може да доведе до диабет и сърдечно-съдови заболявания. Включват в диетата си житни растения и техните производни. Зърнени храни и хляб тестени изделия зърнени перфектно отговарят на глада и енергизират дълго време. А захар "изгори" бързо и отново има желанието да се яде "сладко".

От заведения за бързо хранене, трябва да отпадне напълно. Транс мазнините се съдържат в пържени картофи и хамбургери, повишаване на холестерола и да допринесе за появата на заболявания на кръвоносната система. Източникът на транс мазнини също са сладкиши и маргарин. С премахването на тези храни от менюто си, вие ще се чувствате много по-добре.