Ако никога не сте опитвали пържола риба тон, не забравяйте да го направя. Фиш не е евтино, но наистина си заслужава! На външен вид тя е подобна на говеждо месо в вкус, както в известната поговорка - ". Нито риба, нито птица" Но това е невероятно вкусно! Най-хубавото е тон проявява неговите качества, ако към него се готви с минимум добавки, за да не се запушват истинския вкус на тази прекрасна риба. Предлагам следната рецепта:
- Прясна риба тон - 300-400 грама
- сол
- черен пипер
- Зехтин - 2-3 супени лъжици
- Лимон - наполовина
- Маслини - 10-15 броя
1. Подгответе всички продукти.
2. пържола аз нарязани по-тънък (1-2 см.), Защото обичам пържено, ако искате той да остане, "розов", можете да вземете парче с дебелина 3-4 см.
3. Риба сол, черен пипер, изсипете лимон и зехтин. Pomarinovatsya се оставя за 15 минути.
4. фолио Стел multivarku (но можете да го направите без него, освен ако не се доверите напълно чаша покритие) Поставете парчетата риба, изсипете останалата марината на върха.
5. Задайте режим "печене", аз най-малко - е 40 минути. Но достатъчно, и 20-25. Така че ние имаме едно око на multivarka и да го деактивирате себе си.
6. Подгответе маслини. Взимам Като цяло, с кост, те ми се струват по-сочно. И да се отървете от камъните е много проста: достатъчно е да натиснете маслини плоска страна на нож на борда, а след това на костите се отделя лесно.
7. Нарежете маслините.
8. завърши ястието е украсена с черни маслини. Тя може да се сервира със зеленчуци, ориз, свежа салата.
Въпреки факта, че всичко е лесно и бързо ястие е много вкусно!
Свързани статии