За всеки един от нас сладко - това е неразделна част от нашата диета. Често ние купуват бонбони по някакъв начин да се успокои или просто "подслади" живота ни. Купуването на сладкиши се превърна за нас един вид ритуал, много хора често не разбират онези, които отказват да се захар (например, защото на диета), тъй като, за да се откаже от тази "радост" изглежда много сложно. Но какво, ако по-голямата част от бонбони всъщност вредни за здравето ни? Как да се научим да живеем без тях?
Сладки имат върху тялото ни много силно влияние, особено ако тези сладкиши се използват в прекалената количества.
Благодарение на бързото усвояване на сладки, тялото ни започва да наддават на тегло бързо. Това се дължи на факта, че енергията, която се съдържа в шоколад, достатъчно, за да тече на няколко километра, а повечето от нас са след яде шоколад малко вероятно тези километри ще се провеждат, като резултат, калории, не се обработват и се отлагат под формата на мазнини. По същата причина ние ядем повече и повече бонбони - въглехидрати се обработват бързо и апетита събуди половин час след като яде бонбони.
Също така, прекомерна употреба на сладки води до метаболитни нарушения и дори развитието на диабет. Поради факта, че човек яде много сладки, тялото трябва да произвежда повече инсулин, което означава, панкреаса трябва да работи много по-трудно. Освен това, наличието на големи количества на глюкоза в кръвта има отрицателно въздействие върху сърдечно-съдовата система.
Сладко навреди на зъбите. Например, постоянните близалки хранене води до механична повреда зъби. А захар разрушава зъбния емайл (поради бактерии, които се размножават в устата). По същата причина има лош дъх.
Захар се отрази негативно върху кожата. По принцип, това се случва, защото на яденето сладки рула, сладкиши, торти и други сладкиши. В резултат на растежа на бактерии в стомашно-чревния тракт (които са генерирани след приемането на тези бонбони) е оформен на обрив на кожата. В допълнение, вкусове, които са част от захарните продукти, могат да причинят алергии.
Учените са доказали, че яденето на сладки в големи количества води до намаляване на умствената дейност.
Въпреки че използването на захар може да навреди на здравето, има плюсове за употребата на захар в ограничени количества. От тъмен шоколад повишава нивото на IQ, сладко успокоява нервите, повишава енергията и подобрява настроението. Затова напълно изключва сладкото не е необходимо. Но си струва да припомним, че сладко може да бъде полезен само в умерени количества.
Ако решите да промените хранителния си режим към по-здравословен, той може да замени захарта подсладители: захарин, сукралоза, сорбитол и др. Но ние трябва да помним, че злоупотребата с такива заместители в никакъв случай не трябва да бъде - в излишък, те могат да причинят безсъние, стрес, влошаване на настроението и алергии.
Замяна бонбони могат да бъдат закупени и природни продукти, които съдържат повече полезни захари. Скъпа, плодове също съдържат захар и имат благотворен ефект върху тялото. Ако искате да се готви нещо, без да използвате редовно захар, можете да го замените с сироп, ечемичен малц, нектар от агаве или ориз сироп. С чай, можете да приложите мед и сушени плодове.
Ако решите да се откаже напълно от захарта, а след това ще бъде не толкова прост, най-важното - да издържат на 21 дни. Това беше през това време при хора формира навик, че за в бъдеще, за да се съобразят не е толкова трудно.
Свързани статии