Морел лечебни свойства, приложения и рецепти

Морел принадлежи на торбести видове гъби с красива кръгла или овална форма шапка. Hat е боядисан в жълто-кафяв цвят и има малък размер клетка, подобна на пчелна пита. Крак мръчкулите под формата на кух цилиндър, цветът е малко по-леки капаци. В гъба бяла плът, която има приятен аромат и несравним вкус.

Morchella намерени в широколистни и иглолистни в смесени гори, както и вар богати почви. Общата гъби в Европа, Австралия, Северна Америка. За да събере Морел трябва да се опитаме малко, гъбички обикновено скрити под падналите листа в тревата, под храстите, а дори и в рамките на паднали дървета. В редки случаи, тя расте по пътища и на изгорелите горски територии.

Разпределяне на групата Smorchkova гъби:

Morels клетки (esculenta);
Morels mitroforovye (mitrophora);
Morels скосяване (Conica).

И трите групи имат малки разлики в размера на краката и в големината на шапка.

Събиране и съхранение Morels

Morels не се приемат сол или туршия. им събрани за бъдеща употреба от изсушаване. Процедурата трябва да се проветриво място точно над температурата на източника на топлина от по-малко от 600 ° С. Сухи гъби във фурната не може да бъде, защото това е липса на вентилация. Жилищната площ не е най-подходящото място за сушене, защото спорите на гъбичките и миризма може да предизвика алергии при хората, страдащи от това заболяване.

С помощта на Морел след изсушаване е възможно не по-рано от два - три месеца е било по това време всички са част от токсичните вещества са унищожени. След изсушаване, аромата и качеството на вкуса подобрява значително.

Необходимо е да се обърне специално внимание на условията за съхранение мръчкулите, изсушен продукт има тенденция да абсорбира влагата лесно, така че трябва да се съхранява в плътно затворени хартиени торби или картонени кутии, в противен случай тя ще се влоши или мухлясали. Сухи суровини се превръщат в ароматен прах, който може да се използва като подправка за готвене различни ястия, и действат като отличен медикамент за лечение на различни заболявания.

Използва се в ежедневието

В допълнение към готвенето, мръчкулите заемат достойно място в народната медицина. От древни времена, с помощта на тези гъби се бореха с проблеми със зрението, както и тяхното използване при заболявания на ставите и ревматизъм.

Морел състава и терапевтични свойства

Тази гъба е богат на различни витамини и минерали: имат 0.01 мг витамин В1 на 100 г продукт, 0.1 мг витамин В2, витамин С 8 мг и около 0.5 мг витамин PP. Също Морел уникалност се състои в съдържанието на полизахарид вещество FD4. Калоричност гъбички на 100 грама 22,7 КС.
В официалната медицина Морел се използва като източник на множество биологично активни вещества. Въз конична Morel (островърха смръчкула) капсули, произведени под същото име "Morchella".

Днес, особено Morels често се използват за лечение и профилактика на много очни заболявания: катаракта, миопия, глаукома и пресбиопия. Веществата, принадлежащи на гъбата окото укрепване на мускулите, подобряване на храна и метаболитни процеси. С продължителна употреба бележки пречистване и изясняване на очната леща. въз основа на Morels лекарства показали, че хората, чиято работа е свързана с повишено натоварване на очите. Така например, работят на компютъра или с фини детайли. Също Smorchkova лекарства борят с умора, чувство на "пясък" в очите, мъглата пред очите му, и намаляване на зрението.

Гъби, приложими при заболявания на стомаха и червата. Морел Приложение помага за увеличаване на апетита, подобряване на работата на стомаха, за да сложи в ред на червата, да се оттегли токсини и прочистване на тялото. Ефективните свойства на гъбички полезни при лечение на запек и диария.

Активните вещества, принадлежащи към Морел нормализиране на кръв и се пречиства кръвта. Нанесете гъбички при лечението на тромбофлебит и разширени вени, т.е. тези болести, в които искате да пререждам кръвта и за ускоряване на движението му в съдовете.

Гъби помогнат за повишаване на имунитета и подобряване на общото здравословно състояние. Когато комбинирате това с Morels приемните нужда богати на желязо храни, той може да бъде прясно изцеден сок от нар, пуешко и говеждо черния дроб.

Помогне за увеличаване на производството на мляко, стимулира производството на кърма. В този случай, вещество, включено в Morels са абсолютно безвредни за млади майки.

Препарати на базата Smorchkova гъбички имат по антитоксично тялото и антибактериално действие, така че те се използват за предотвратяване на вирусни заболявания. Morels са полезни за хора и градове, тъй като те имат антитоксични свойства.

Помощ за подобряване на общото благосъстояние, за облекчаване на гадене и виене на свят. Полезно за хора, които често се люлееха и нарушени необясними пристъпи на гадене. Препоръчителна мръчкулите и токсикоза при бременни жени, но в този случай, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.

Прилагане на мръчкулите в народната медицина

Прилагане на мръчкулите да стимулира храносмилането, увеличаване на апетита, тонизиране и възстановяване на организма

За получаването на лекарствени чайове ще трябва 1 чаша вода и една супена лъжица Morels. Получената смес трябва да се постави на огъня и се вари в продължение на един час, охлажда се и вливания до 4 часа след щам. Готов изцеление бульон взето на 15 минути преди 50 мл храна.

Тинктура от Morels с кръвни заболявания, хламидия, лимфаденит, както и автоимунни заболявания

Ние трябва да се вземат 4 единици. пресни гъби или 10 г суши, те се промиват старателно и се нарязва на малки парчета и ги изсипва в 250 мл водка. Готовата смес трябва да се постави на хладно място и настояват за месеца. Вземете тинктура дневно в продължение на 1 чаена лъжичка. Измийте надолу, можете да сок или други кисели напитки. В един курс необходимо да се 600 мл тинктура.

Прахове сушат Morels при заболявания на окото, и за добра видимост Пресни Morels трябва да се суши и внимателно се смила. Прахът се използват в храни не по-рано от три месеца.

Заявление Морел автоимунна тиреоидит

Той се използва като допълнително средство за лечение. 150 грама пресни или сушени Morel 50гр изливат 500 мл водка и се влива в продължение на месец, и след това се филтрува. Нанесете 1 чаена лъжичка на празен стомах.

Morels нанасяне когато се възстановява от туберкулоза

За подготовката ще се нуждаят от глинен съд. Гъби са добре промиват, сушат се с кърпа и се покрива с масло. За да се подготви настърган кашкавал на 300 грама на 1 кг гъби и настърган чесън стар хляб кора. Pot-рано намазана с масло, поръсва се с галета и сложи всички съставки последователно със заквасена сметана и се изсипва върху тях, както и запечатване на врата на теста на пот. Готварска печка 4 часа при температура от 120 градуса. След изваждане на гърнето и увийте с кърпа. Ostuzhennoy смес се прилага 2 пъти на ден за една супена лъжица.

Противопоказания

Преди употреба, трябва да бъдат сигурни, да ври мръчкулите или суха. Ако се прилага правилно гъби, вредата от тях няма.