Списъкът на заболявания, които могат да бъдат излекувани или коригирани с помощта на боровинки, просто огромна.
Това зрънце помага ядра, хора със слаби кръвоносни съдове, с анемия. И като цяло, това е полезно, тъй като тя съдържа много витамин С и други ценни вещества. Така тинктура на боровинки в дома си на лунна светлина може да бъде добра превантивна мярка в личния ви аптечка.Как да се готви червена боровинка инфузия
Можете да приготвите тинктури и ликьори от боровинки и дома варя за различни рецепти, базирани на различни принципи:
- за студена инфузия (без нагряване), използвайки малко суши зрънце;
- алкохол хвърлен в пресни или замразени боровинки;
- плодове с алкохол се нагрява на водна баня.
Повече ценни са инфузии, са готови студен метод. Те спаси teplorazrushimye витамини. Но затопляне варя плодове дават повече сок, в допълнение, като тинктура, по дефиниция не може да се обърка.
Важно: да тинктура с боровинки е наистина полезно, купуват плодове, които са събрани в екологично чисти райони.
Рецепта №1, студена мацерация
За получаване на зърна или алкохол тинктура изисква малко podvyalit плодове (сухи при + 40 ° С
във фурната). следните съставки:- боровинки - 1 литър;
- силна приставката (80 ° -90 °) - 0,5 литра;
- захарен сироп (1: 1, захар и вода) - 0,25 литра.
- Podvyalivayut плодове в сушилня при т + 40 ° С Оставете да изстине.
- Ние заспя ги в буркан и се изсипва на алкохола.
- Поставете затворен буркан на топло място и няколко пъти на ден се разклаща.
- 7-10 дни лунна светлина напълно вземат сок от червени боровинки. Те могат да се отцеди и червена боровинка тинктура се разрежда по избор захарен сироп.
Съвет: плодове, което е истинско домашно алкохол, и не се отхвърлят. Те могат да бъдат смачкани и да им следващата инфузия или добавете сока, получен в първата червена боровинка ликьор.
Рецепта №2, топла инфузия
Такова инфузия ще бъде по-ароматен и се концентрира, отколкото в първото изпълнение. Трябва:
- дома алкохол 70 ° - 1 литър;
- червена боровинка плодове - 1 литър;
- захарен сироп (1: 1) - 1 литър.
- Смесете всички съставки в тенджера, покрийте с капака и да го изпратите на водна баня, за да се затопли.
- С настоящето смес алкохол до кипене и се оставя да се охлади директно в банята.
- Процедура за загряване трябва да се повтаря всеки ден в продължение на една седмица.
- След това се оставя да престои няколко дни и да се слее с останалите.
Готов за алкохол ще има замък в близост до 35 °. Най-вече да устоят тази тинктура от червени боровинки, за мека и по-приятна на вкус.
Рецепта №3, с Морз
Тя може да се използва за производство на ароматизираната водка не плодове, и се концентрира
сок. За тази червени боровинки първия варят в сироп (може да бъде предварително potoloch), след това се охлажда и се прибавя към алкохол. След това е необходимо да се пие, за да престои в продължение на една седмица, след което можете да избяга кални наноси и ядат. Трябва:- варя сила 70 ° - 1 литър;
- Горски плодове боровинки - 1-1,5 литра;
- захарен сироп (в съотношение 1: 1) - 1 литър.
Забележка: лунна светлина инфузия на зрънце червена боровинка при разреждане с вода могат пяна - това е нормална реакция. Също така, когато се разрежда с вода може да падне утайка. Така че не се изненадвайте, ако чрез намаляване на степента на повече от 6 ° във вашата напитка ottsezhenny отново ще падне пектин.
Красива червена тинктура от боровинки, направени въз основа на качеството на отвара - отлично средство за тегло заболявания. Нейната кисел вкус, лек сила и острота на много ще хареса. Добави в сладостта на натурален пчелен мед или захарен сироп и се насладете на награждаване и вкусна напитка. Тази напитка е идеална само по себе си, не е необходимо да бъде допълнен под формата на подправки, плодове, билки и страхотна напитка без закуски.
Свързани статии