Ако правилно се подготвят миди или прекалявайте в огъня, се насладите на ястия, няма да работят. Ще се дъвче "каучук", без никакво удоволствие!
подготовка
Така че днес аз ще ви кажа как да се готви една чудесна закуска бързо и лесно. За да започнете да размрази и почистете калмари труп без рязане. След това promoem в течаща вода и пръстени се намали ширината на около 1 сантиметър. Напълнете вряща вода и веднага solom водата. Това е необходимо, така че ще съкрати броя калмари леко втвърдени и прие формата на пръстени. Това е тяхната форма и ще има готова храна.
Сега ние се пристъпи към животновъдството. Единственото ястие бихме брашно в другата - разбитите яйца, т.нар lezone, а третият - галета. Брашнените, яйца и галета, добавете щипка сол. калмари пръстени трябва да се търкаля в брашно, след това се потапя в яйцето. Изглежда, че те ще бъдат в тесто, и следващата стъпка - в галета. След това, те трябва да бъдат разпределени върху плоска чиния в един слой и поставя в хладилник в продължение на половин час, което би гнездовия суши и падна с пръстена, по време на готвене.
За да спестите време, бързо Обелете лука и го изплакнете под хладка вода. След това трябва да се реже, но не заедно, а от другата страна, за да получите на ринга. Те трябва да бъдат внимателно razdergat на отделни пръстени. Извадете ги, докато страната.
Печено калмари пръстени панирани ние ще бъдем добре загрят тиган в голямо количество масло.
Фрай ще бъде много бързо, с всяка ръка, те трябва да бъдат пържени е не повече от една минута, в противен случай тя ще бъде "каучук" дъвка вместо вкусно ястие.
След изпичане, изложи получените пръстени върху хартиена кърпа, която ще премахне излишното масло и да се премине към блюдото. На следващо място, в тиган с останалото масло, трябва да поставите на лук пръстени. Необходимо е бързо да се запържва, докато лука ще станат красиви, златист цвят.
След това просто се свържете с плочи от калмари с кръгчета лук, а след това всичко това може да доведе до масата. Калмари се получават чрез лек прах вътре хрупкава и лук изобщо ще бъде приказка. Много вкусно! Но това не е всичко. Погледнете снимките, тя е и много хубаво ястие. Бон апети!
съставки
- Калмар (кланично) - 0.5 килограма;
- Яйца - 4 броя;
- Брашно - 150 грама;
- Breadcrumbs - 150 грама;
- Лук - 3 лук;
- Растително масло - 200 грама;
- Сол на вкус.
Свързани статии