Бях купил три вида сирене. Един от магазина, други двама от пазара. Фактът, че магазините правят по различен начин, разбира се, и той бе развалена по свой собствен начин, но по някаква причина по различен разглезени сирене от пазара (дом) не е ясно.
Сирене от магазин идентифицирани серума дава горчивина, няма мирис, но неприятен вкус. Изработен тесто - горчивината не може да убие нищо. Пържени чийзкейк един - горчивината е станала още по-изразителен. Той хвърли на тестото.
пазар Извара с първото изпълнение стане агломериран маса, леко горчив, но не и силен, слаб аромат, но на открито пакет миризмата е слаб, имаше черен петна мухъл от контактни места с целофан пакет, в рамките на масата на мокър извара. Изработен тесто - вкусът не е много. Пържени чийзкейк - вкусна не достига дори с добавка на захар. Те дадоха на кучето. Кучето е жив.
Сирене от пазара се превърна във втората опция от топ-сушени бучки в серума се отделя острови, серум не се стартира, като буцата сирене закупен лепкавост, сълзене в знак на прежда. Мирис не се забелязва. Не горчивина. Но все пак това изглежда странно. Вкусът - хлъзгави (тогава спомни салмонела). Се осмелих да се направи тестото. Вкусът на тестото е нормално. При пържене Cheesecakes разтопено стоманени сладкиши. Ядох. С чай е вкусна. Не вкус, но потребителите са били предупредени, че това е лошо сирене. През деня признаци на отравяне, нарушения не е, но аз не препоръчвам тази къща да се използва. Много слуз объркани. Може би ние имахме късмет, и че сега е минало? Отново не отровен.
Чийзкейк изработени от извара, които след известно време започва да публикува кисел мирис. За това по-може да се каже - на извара zavetrilsya. Нищо, никой не се чувства нищо в печене, всички живи и здрави.
Веднъж имах сирене, което не се влошили и се превърна в малко гранясало. Също така се осмелил, аз пържени тутманици, а резултатът бе доволен: не намек за горчивина.
Разбира се, ако имате извара с мухъл (и това се случва), а след това присъдата си - да бъде изхвърлена, без капка жал.
Но готвене не би посмял да направи. Чийзкейк по обем по-малко ал пържени по-добре. Но готвене, например, често не изглежда да dopekayut. Вероятно направи извара тесто за пайове, основаващи се на лошо сирене Не бих станала.
Мисля, че всичко зависи от това как разглезено сирене. Например, аз бях толкова, че сиренето е станал малко по-кисела, имаше отличителен кисел вкус. И да, аз го извара направи. Ястието се оказа голям, кисел вкус не се усеща, аромат беше отлично, сирене от буйни. Никой не е бил отровен, като резултат.
Но ако сиренето започва да мирише на мухъл, самата матрица е видима с невъоръжено око, изварата стане мазен или лепкав, а след това не трябва да се използва. Да, някои микроорганизми могат да умрат, но тези токсини, че те са се развили в хода на живота си, не е да ходя никъде. Така че, те могат да предизвикат стомашно разстройство и диария.
Всичко зависи от вида на разглезено сиренето. Ако има тъмен патина и видимо присъствие на форми на живот в ферментирали млечни продукти - безопасно представи извара в кошчето. В случай на малък горчив вкус може да бъде печен Чийзкейк. С добра топлинна обработка (Чийзкейк с zazharistoy кора) микроби ще умрат, но вкуса на продукта, може да не е много.
Отровен и може да бъде добър външен вид и вкусовите усещания продукт. Необходимо е да се вземат под внимание индивидуалните особености на организма. Не бих го рискува и се готви Чийзкейк от извара, които не харесвам.
Свързани статии