"Прави от кравата", "От село така и така" или просто "естествен" - които просто не писане върху опаковките на млякото да продават този продукт добитъка. Особено сега, когато животновъди извън сезона, както и цената на този ценен хранителен продукт скочиха в сравнение с летните рубли до 10 А ние "са водени", за да отеква лозунг, купува, отворен и напитки. Алкохол и учудване: Франк вкус на мляко на прах, прозрачен последователност.
Майкъл Lachugin. в близкото минало - производител на натурални млечни продукти от Астрахан, открито сподели "тайната" на производството на този продукт, който често се използва от производителите на нечисти ръце. Нечиста и буквално и в преносен смисъл.
Така че, това, което се чувства страх от купувача преди витрина на млечни продукти.
Параграф 1. Суровините за производство на мляко, използвано изтекъл мляко е един и същ или от различни производители.
"По мое мнение, това е все още не е много вероятно, ако млякото кисел, едва ли е възможно да се съживи Въпреки че дружествата, участващи в предлагането на различни добавки, използвани в млечната промишленост, е възможно да се предложи някакъв .." Magic прах "- те много химически добавки като пример - .. фирма "Soyuzsnab" (Волгоград) Какво те просто не разполагат с млякото от водата може да бъде направено ", -. е отговорен специалист.
Въпреки че технологията е едно от предприятията на Саратов той твърди, че това е напълно възможно.
Представители на науката не е напълно съгласен с него.
"Сега тези технологии в производството на храни - по-рязко, отколкото в самолета. Почти всичко, което може да се направи от почти всичко! Понякога гледате пакет бисквити в магазина - изглежда, че част от тях трябва да бъде проста: вода, брашно, захар, сол, ванилия - максимум. И там е "абстрактно" в 12 реда ... С мляко и подобни продукти, е малко по-различни. Почти всеки производител има претенции към "естественост". Това означава, че съставът обикновено е идентичен -izgotovleno на стандартизиран мляко. Но защо тогава вкус толкова различни? И защо един и пени, а друг - не пяна? "
- озадачен представител SSAU, който пожела да остане анонимен.
"Но аз все още се съмнява, че по този начин се възражда мляко Най-вероятно става дума за млечни продукти - .. Кефир, кисело мляко, извара, сирена Те могат изтекъл срок на мляко да се направи за повечето производители е в реда на нещата Както и при. месни продукти - много опаковъчни растения и непродаваеми забавяне изпраща на мелница за рециклиране ", - продължава Михаил Lachugin.
Точка 2. Закъснение мляко, използвано в производството на млечни продукти, и това е позволено от закона.
Просто казано, аз се върнах в магазините не се продават стоки с изтекъл срок на валидност, а той се оставя отново за преработка: Сняг, кефир ... даде, така да се каже, втори живот.
"Това не отговаря на всички гости и никой официално направи това, разбира се, е невъзможно. Сканирайте всички казват, че това не се практикува. В действителност, повечето от тях го прави.
Грубо казано, супермаркета е дал връщане игра изтекла мляко. Не се изхвърля и го сирене или кисело мляко фабрика направи. Никой, разбира се, не отрова (в къщата на бабите ни, също така правя). но това е официално забранен, а ако той стане известен, която заплашва тежки глоби за производителя "
- казва бившият производителя.
"Он с растителни мазнини продукти често вкусни и много хора като тях, че никой не е трябвало забранява Но честно би са писали ...", - се оплаква бивш производител. В действителност, върху опаковката на ниско съдържание на мазнини извара изписана: "обезмаслено мляко с помощта на квас" ...
По същия начин стоят нещата и с масло. Някои от тях са на стойност 20 рубли. 180 грама, някои 80-90 рубли. Състав, както е посочено на етикета идентични. Михал Lachugin посветена отделна статия за този продукт:
"Учете се от това, което се прави," масло "е не само в Астрахан, но и в много други части на Русия, това може да бъде всеки. За да направите това, отидете в Интернет и напишете това, което търсачката "ароматични масло" или "млечни вкусове." Ще се изненадате размера на най-различни вкусове, продавачите обещават, че "естествено" аромат "прясно мляко" или дори "Вологда масло" на разумна цена. Можете да въведете заявка в полето за търсене на покупателната партия или масло разпространението на опаковки - ще намерите много оферти за продажбата на масло на цена от 100 рубли за килограм ","
- пише той. Въпреки това, някои производители признават, че честно търговско разпространение, но не всички.
И квас - обикновено отделен разговор.
Позиция 3. Производителите на млечни продукти, по някакъв начин се използват изключително с внос на кипеж. Вътрешния по-лошо?
"Да, истината се използва главно Холандски - .. Хансен, и български има и в Русия производството на начало, но технолози са съгласни, че те са значително по-ниско от внесени по характеристики Защо риторичен въпрос Защо трябва стадиони за Световното първенство по футбол на.?. футбол изгради строители от Турция, защото те го правят по-добре, отколкото при нас? "-., каза експертът.
На забележката, че преди нещо по време на "Желязната завеса", след като лекува бившите си отговорите на производителите правилно, алтернатива не се е случило.
Точка 4. Някои пакети съдържат тежки метали, които могат да увеличат срока на годност на млечни продукти.
"Аз не бях чувал нищо. Честно казано, Tetrapak опаковка запазва свойствата на продуктите за по-голямата част се дължи на факта, че няма въздух, а благодарение на защитата от слънцето - слой от алуминий. Но около поведе за първи път го чувам. Най-вероятно това плаши някои "
- казва Михаил Lachugin.
Като цяло, "страшно" достатъчно и без никакви мишки в областта на производството на мляко. Производителите препоръчват, разбира се, на първо място се обърне внимание на срока на годност на продуктите и особено страшен - да отвори своя собствена производствена или собствени Крави купуват. В друг напълно се предпазите от фалшиви или просто лошо качество на млякото е малко вероятно.
Саратов Бизнес Консултинг
Свързани статии