Този невероятен продукт се появи малко по преди повече от век - през 1900. Швейцарската лекар Максимилиан Bircher-Бенър често обичаше да ходи в Алпите. Един ден той се срещна един овчар, който му казал, храната му - овесена каша с мляко, зърнени храни и плодове. Рецептата на тази каша овчар даде друг на дядо си. Яденето го два пъти на ден, овчар в продължение на повече от 70 години от живота си никога не е бил в болницата! Д-р Бенър бяха решили да използват такъв благодатен опит в моята практика - и обслужва пациенти и е много удоволствие. Започвайки от 1960. мюсли печели популярност в западните страни - точно в този момент нарастващ интерес към здравословното хранене. От зърнени става желателно продукт в много европейски маси, но дебата за използването на този продукт все още продължава и до днес.
Чудото продукт
Преведено от немски мюслито буквално означава "сос". Много хора погрешно смятат, че зърнената култура - това е обичайните зърнени храни с добавка на захаросани плодове. Това не е така. Мюсли - е специална храна за закуска, която се приготвя от зърнени храни, ядки, сушени плодове, трици, подправки, пшеничен зародиш, мед. Те могат да се различават по отношение на съхранение, наличието на консерванти, топлинна обработка. Natural мюсли не съдържа консерванти и включва само естествени природни продукти. Също така се различават по 2 основни вида зърнени култури:
- сурова (без термична обработка) - семена, ядки, слоести люспи, плодове;
- печени (подлага на топлинна обработка) - се смесва с натурални сокове и креда, и след това се пече при ниска температура, по-сладък вкус.
Сред марките на производителите на този невероятен продукт е най-популярният вид зърно "CSO". "Ерата на зърнени култури", мюсли AXA. "Rainbow чудесата», Виталис и много други.
Ядки. Те съдържат няколко соли, но много витамин В3, магнезий, цинк, желязо, фибри. Като част от ядки имат есенциални мастни киселини, които са полезни за коса, кожа, нерви, лигавица, артерии, perdtvraschayutyas сърдечно-съдови заболявания. Благодарение на способността си да се постепенно увеличаване на нивото на инсулин в кръвта, те често включва меню от диабетици.
Сушени плодове. Различни плодове добавят към мюсли смес да станат по-богати на хранителни вещества и витамини.
Захаросани плодове. Това суши парчета плодове, които се получават чрез смилане на захар. Въпреки, че учените все още спорят за предимствата на спор захаросани плодове, поради високото съдържание на захар, захаросани плодове е изключително полезна, тъй като те съдържат много фибри, различни минерали и витамини.
Семена. Каквото и семена за зърнени култури не се добавя, те съдържат изобилие от хранителни вещества. Така че, в ленени семена включват основни мазнини, които са богати на омега-изомери, сусам - източник на антиоксиданти и слънчоглед - витамин Е, протеини и минерали.
Мед. Самото начало, че меда е част от по-печен мюсли. Неговите полезни свойства са познати още от древността. Успокоява нервната система, намалява холестерола, се характеризира с антимикробна експозиция, че съдържа калций, цинк, желязо, калий, фосфор - всички предимства на този продукт не се броят!
Мюсли: ползи и вреди
Въпреки очевидните преимущества на този прекрасен продукт е дебат за това как, и то наистина полезни зърнените култури не спират в продължение на няколко години, както се казва. Е, нека се справи.
Оптималният състав за зърнени култури са зърнени култури, пресни плодове и сушени плодове, които, между другото, не трябва да бъдат много ярки и блестящи - наситен цвят показва наличието на консерванти. той има достатъчно калории за всички полезността на продукта - около 350-450 калории на 100 грама. За да не се консумират излишните калории, опитайте се да изберете продукт от естествен произход, колкото е възможно, и най-важното, без добавяне на сладко (шоколад, мед). Между другото, последния прием трябва да е много малка, в противен случай допълнителните килограми не могат да бъдат избегнати. Между другото, допълнителните калории blyudos покупки на зърнените култури и когато те се добавят към млечни продукти, особено кисело мляко. Така че, ако искате да се намали броят на калориите до минимум, експертите препоръчват да прибавите зърнени култури за пресни сокове. Помощ тръгна вкуса на пресни плодове.
В действителност, след като анализира всички по-горе, можем да заключим, че по-малката от зърнени култури, съдържа различни добавки, по-малко обработка, отколкото те са преминали ... и по-малко привлекателни те изглеждат, толкова по-полезни и по-точно. Разбира се, печени мюсли - това е чудесен подарък за сладък зъб, но количеството на захарта, която съдържат, и топлинната обработка отрича почти всички свои полезни свойства.
Във всеки случай, зърнени култури е много повече плюсове, отколкото минуси. Така че ги ядат с удоволствие и да са здрави!
Сходни публикации:
17 от най-добрите естествени антибиотици
През ХХ век, хората са се научили да се създадат лекарства, които лекуват заболявания от по-рано.
Продукти афродизиаци
Вие сте постоянно уморени, толкова много, така че дори и плам на "сълза в леглото" постепенно.
5 продукти, вредни за здравето на човека
Някои храни могат да причинят значителни вреди за здравето на мъжете. И ако не разполагате с достатъчно.
Ползите от чай
Тази напитка - един от най-желаните на руския масата. Студове.
6 полезни продукти за тези над 60
Тъжно е, но след 60 телата ни да спрат да работят в пълен размер.
Свързани статии