Торта "Minute" много вкусно, изготвен бързо и не изисква прекомерни разходи. Неговата рецепта включва няколко прости стъпки, и резултатът е отличен. Както се вижда на снимката uotovitsya бърза торта в тигана: за да получите чудесен десерт, дори не е необходимо да включите фурната. По този начин, ние започваме.
Класическият вариант на "минути"
Рецепта за торта, ще имате нужда от тези продукти:
- 3-5 чаши брашно (за предпочитане бял, висококачествен);
- Банка на кондензирано мляко;
- яйце;
- чаена лъжичка сода за хляб и оцет.
- половин литър мляко;
- 100 грама масло;
- половин чаша захар;
- три супена лъжица брашно;
- 2 яйца;
- щипка ванилия.
Ние започваме да се прилагат на практика рецептата:
- За да направите тестото, ще трябва да се смесват брашното, кондензирано мляко, яйцата и содата и оцета.
- Замесете тесто и формата на неговите осем топки, като на снимката.
- Поетапно всяка топка в палачинка, така че е малко по-тиган и запържете без масло. Бисквити се сушат бързо от всяка страна за 1 минута.
- Завършени торти трябва внимателно да се намали около кръга. От парчета и след това ние ще подготвим праха.
Сега ние се ангажираме рецептата крем:
- Всички съставки трябва да се смесват и сложи на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, с изключение на маслото към сместа не изгаря.
- Когато получената маса се сгъсти, се добавя в него маслото.
Докато кремът е все още топло, смазва торти и се поръсва с чипове от късчета тесто. Treat трябва да има приблизително същата като на снимката.
"Minute" торта със заквасена сметана
- чаша захар;
- три чаши брашно;
- чаша заквасена сметана;
- 30 грама масло;
- половин чаена лъжичка сол.
- лъжица сода за хляб и оцет.
- Масло за омекотяване и топлина на слаб огън.
- Всички продукти се слагат в купа и разбъркайте добре. Той трябва да изглежда много здрава и твърда тесто.
- Разделете тестото на няколко равни части от всяка ролка от окръжност с дебелина около 5 мм.
- Печете тортата в тигана без масло.
- Когато тортите са готови, те могат да бъдат намазани с конфитюр или сметана (заквасена сметана е перфектен). Украсяват торта може парченца шоколад или плодове.
За да се подготви заквасена сметана в блендер, за да привличам един фунт заквасена сметана, постепенно добавяне на 100 грама захар. Смесете необходимо при средна скорост, докато кремът все още не е станал много дебел. След това ще се постави в него щипка ванилия. Този крем бързо насищане сладкиши и десерти ще направят много питателна.
Който и рецепта използвате, трябва да се постави на тортата в хладилника, така че е добре напоена.
вариант с извара
Друга рецепта, "Minute" се основава на извара торта. За подготовката му вземат:
- 300 грама брашно;
- чаша захар;
- 200 грама извара, без бучки (съдържанието на мазнини на продукта по ваша преценка);
- яйце;
- 50 грама масло;
- сода и оцет;
- щипка ванилия.
За крема:
- 300 грама мляко;
- 2 супена лъжица брашно;
- половин чаша захар (пудра захар по-добра);
- малко ванилия на вкус.
За крем масло:
- две трети чаша захар;
- половин литър сметана 30% мазнини.
Първи творчески:
- Извара добър търкайте през сито, затова бучки.
- Захар, яйца и сода размахване, добавете ванилията.
- Получената смес се поставя в масата на извара.
- Маргаринът е добро котлет с нож и добавете брашното.
- Замесете тесто, тя се разделя на 7-8 парчета и преобръщане палачинки.
- Запържваме тортите на малко количество масло.
Как да си направим яйчен крем:
- Разтрийте яйцето със захарта.
- В затопля млякото да се постави яйце сместа.
- Варете на слаб огън, докато сгъстяване, добавете ванилия.
- Whip сметана със захар и се слага в яйчен крем. Той трябва да получи въздух, но не и течност.
Сега изобилно смазва сладкиши с крем, добавете ги един до друг и се оставя в хладилника за няколко часа, за да торта напоена. Отлично и бързо лечение готов. Бон апети!
Свързани статии