В туристическата индустрия - система на производство, транспорт, търговия, фирми за услуги и места за настаняване, предназначена да отговори на търсенето на туристически продукти и услуги

За международната туристическа индустрия особено важно е въпросът за координацията на дейностите на предприятията, туроператори и туристически агенции от различни страни, развитието на международните стандарти по отношение на средства, инвестирани Ния, силата, използвана в света, за да служи на туристите.

През втората половина на ХХ век са различни опити за разработване на единна система за класификация на хотели по целия свят, първите стъпки в тази посока е направена 1952 официална организация туризъм на Международния съюз тата (UITP) - предшественик на Световната организация по туризъм (UNWTO) в 1976-1982, тези разработки са продължили UNWTO регионална комисия в резултат на която са установени и одобрени от системата за класификация, хотел за всеки регион Въпреки това, много регионални системи за класификация хотел не са задължителни и rekomendat лен характер на експертите (включително експертите на та Международна асоциация хотел), да приеме общ глобален стандарт класификация е не само невъзможно, но и непрактично, защото в много отношения хотела просто не може да се сравни, например, на мястото (в града у Entre на курортни и т.н.), географски и климатични зони зони.

Повечето страни имат национални стандарти, в допълнение, много хотелски вериги, особено транснационален характер, комбинирайки хотели, разположени в различни държави и региони, въведена Св вой стандарти, като по този начин се гарантира максимална конкурентоспособност на тяхното предприятие.

71 Функции и структура на международната туристическа индустрия

В туристическата индустрия - набор от средства за настаняване, транспортни средства, кетъринг, развлечения, образователни, бизнес, здраве, спорт и други цели, туроператори и туристически агенции, туристически агенции, екскурзоводско обслужване.

Туристическа търсенето е изправена пред специфично предложение на редица продукти и услуги, които произвеждат промишленост, се развива по-бързо от всеки друг

Някои туристически продукти са ключови за задоволяване на потребностите на туристите, а други - допълнителни или вторични, така че външната страна на туристическата индустрия, за да определят много трудно, например, транспортни фирми и ресторанта Ани в хотели отговарят на нуждите на не само туристите, те могат да се възползват от други хора, защо туристическата индустрия може да се разглежда като тесен и широк смисъл в първия смисъл на думата, тя включва predpr iemstva производство на продукти и услуги само за туристите, във втория - на предприятията, за zvodyaschie продукти и услуги не само за туристите, но и за всички граждани, които желаят да закупят сигурни дукти (услуги), т.е. ръководи от цялата rinonok.

Компаниите, които произвеждат продукти и услуги за туристите могат да се разделят на три групи;

1 Основно - предназначени специално за туристически услуги (мотели и хотели, къмпинги и т.н.), в затворен туристически и курортен център на почти всички компании, намиращи се на нейна територия, принадлежат към тази gruppypi.

2 Средно - предназначена да обслужва предимно туристи, въпреки че техните услуги могат да се възползват от местните жители (обекти за обществено хранене, културни институции, и т.н.)